【高雄。鳳山】鳳山揪棧。老屋咖啡。蔬食餐廳
無意中在google map發現鳳山揪棧這家咖啡館蔬食餐廳,讓我非常想要探訪,
尋找老屋之旅,這一站來到高雄鳳山,每到一個鄉鎮,最想探索的就是在地的老房子,
如果老房子經過改造變成營業空間,就能邊欣賞老屋,邊品嚐美食喝咖啡,一舉兩得,
鳳山揪棧老闆在機緣與衝動之下買了相鄰兩棟五十年的建築,將老城生活具體呈現。
花一年的時間整理,收集屋子本身以及其他老屋的廢料,視老屋本身的架構與特性,以老闆的理念將兩者做有機結合。
鳳山揪棧門口
就是這張照片視角讓我對鳳山揪棧念念不忘,從照片就能看出這是有味道的房子,
進入鳳山揪棧後,裡面的空間結合了新舊融合,
鑲有圓形豔紅鐵窗花,在視覺上很有亮點。
內部座位空間不多,空間相對寬敞,
餐廳旁有小池塘
鳳山揪棧菜單
咖啡,飲品,甜點,午晚餐(蔬食)
揪棧麻油燒(附白飯)
整鍋的麻油蔬食,一上桌就聞到濃濃的麻油香,蔬菜鮮甜。
聽說店家的蔬食是向鄰近三民路市場的阿公阿嬤採買。
漂浮咖啡
奶油下面有一球冰淇淋,咖啡喝起來口感溫順,
拿鐵咖啡(熱)
鳳山揪站的拿鐵咖啡沒有綿密的奶泡和拉花,口感比較像是咖啡牛奶,
甜點剛好也是冰淇淋
我笑著跟Audi說:點了飄浮冰咖啡,現在甜點來了飄浮沒有咖啡,哈哈~
鳳山是一座兩百多年的老城,鳳山揪棧充滿老屋改造的巧思,喜歡老房子的朋友,如果有到鳳山可以安排順訪。
鳳山揪棧
地址: 高雄市鳳山區鳳明街71號
電話: 0938 373 768
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