【彰化。埤頭】古早味煎餅。在地老味道。隱藏版小吃
走訪台灣各鄉鎮，最喜愛品嚐在地小吃，這次在google maps發現一家位於彰化埤頭合興國小附近，超級隱藏版小吃－古早味煎餅，店家的外觀是一般住家，沒有看板，如果不是在google maps上面發現，路過就會錯過囉，我們看網評很少，有網友說這家古早味煎餅在地超過35年，是在地的老味道，也是在地人的下午茶點心，現在就讓我們來品嚐看看吧～
煎台
古早味煎餅看起來扁扁的。
一個只要２０元的銅板價，買了２個才嚐鮮，老闆娘直接用紅色束帶打包讓我帶著走。
準備品嚐囉～
扁圓形的古早味煎餅。
吃了幾口，覺得口味超像水煎包。
水煎包是山東、廣東、香港和澳門地區與臺灣常見的點心，與「生煎包」相似，有一層薄薄的麵粉水做成的薄衣，餡料有豬肉、干貝等，廣東水煎包加入蝦仁，台灣水煎包加入高麗菜。起鍋時會再灑上一層黑芝麻增添香氣與賣相。中南部地區有將辣醬戳進加入水煎包的吃法。
古早味煎餅
地址： 彰化縣埤頭鄉文鄉路148號
店家/景點資訊
- 店家名稱：古早味煎餅
- 所在地址：523臺灣彰化縣埤頭鄉文鄉路148號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 14:00-18:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
交通資訊
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