【屏東。潮州】潮州鼎昌號。冰鯛聖代。鯛魚燒。豆花。下午茶
之前看到網友分享屏東潮州鼎昌號鯛魚燒，我們到潮州小旅行也順道前來品嚐，
潮州鼎昌號的裝潢走的是日系風，店內賣甜點／鯛魚燒／豆花／拉麵／冰品等等，
而我們主要是來品嚐網友大推內用限定的＂冰鯛聖代＂和鯛魚燒，
潮州鼎昌號在ＩＧ上也超夯的，許多網友都會前往品嚐，
讓我們很好奇到底有多好吃呢？也很期待內用限定冰鯛聖代的滋味～
店面裝備走的是日系風
店門口可以看到菜單
也能看到現場鯛魚燒製作
店內販賣日式汽水
店內走日系風裝設
可愛的龍貓擺設
二樓用餐空間走的是復古風
「鼎昌」曾是屏東萬丹日治時期當地望族的商號，雖然隨著時代潮流，已日漸被人所遺忘，但有感於它曾是老屏東人共同的記憶，因此老闆最初和弟弟在接手父母位於潮州的傳統豆花、冰店時，為轉型結合日式復古風，而用這個能勾起老屏東人回憶的「鼎昌」為名。
冰品融合台、日風味，既保留父母打造根基的傳統豆花，也把珍珠粉圓、紅豆、仙草凍等食材融入日式冰品內，有多種口味的鯛魚燒、抹茶及奶茶冰淇淋，打造有自家風格的特色冰品。
接下來準備品嚐下午茶囉～
冰鯛聖代
可以選擇冰淇淋口味和選一種鯛魚燒口味。
冰鯛聖代以黑糖刨冰為底，上頭加有仙草凍、鮮奶油、玉米片、抹茶或焙奶茶霜淇林、栗子、芋圓串和1隻鯛魚燒，鯛魚燒有多種口味可選擇。
冰鯛聖代用料豐富，造型很美，鯛魚尾巴在杯緣，鯛魚頭另外給一小盤，可以搭配品嚐。
當天友人選了抹茶口味，我們選奶茶口味的聖代。
內用限定的冰鯛聖代品嚐起來很滿足。
冰鯛聖代鯛魚燒的頭，裡面有自選的口味，上面有加上一層鮮奶油。
雪花冰／３Ｑ凍
飲料／豆花
飲料採用外帶杯。
我們這次品嚐原味豆花，豆花入口綿密。
另外單點抹茶鯛魚燒
裡面有ＱＱ麻糬
潮州鼎昌號
地址： 屏東縣潮州鎮文化路42號
電話： 08 786 1295
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