【屏東。潮州】潮州鼎昌號。冰鯛聖代。鯛魚燒。豆花。下午茶

【屏東。潮州】潮州鼎昌號。冰鯛聖代。鯛魚燒。豆花。下午茶

 

 

之前看到網友分享屏東潮州鼎昌號鯛魚燒，我們到潮州小旅行也順道前來品嚐，

潮州鼎昌號的裝潢走的是日系風，店內賣甜點／鯛魚燒／豆花／拉麵／冰品等等，

而我們主要是來品嚐網友大推內用限定的＂冰鯛聖代＂和鯛魚燒，

潮州鼎昌號在ＩＧ上也超夯的，許多網友都會前往品嚐，

讓我們很好奇到底有多好吃呢？也很期待內用限定冰鯛聖代的滋味～

店面裝備走的是日系風

店門口可以看到菜單

也能看到現場鯛魚燒製作

店內販賣日式汽水

店內走日系風裝設

可愛的龍貓擺設

二樓用餐空間走的是復古風

「鼎昌」曾是屏東萬丹日治時期當地望族的商號，雖然隨著時代潮流，已日漸被人所遺忘，但有感於它曾是老屏東人共同的記憶，因此老闆最初和弟弟在接手父母位於潮州的傳統豆花、冰店時，為轉型結合日式復古風，而用這個能勾起老屏東人回憶的「鼎昌」為名。

冰品融合台、日風味，既保留父母打造根基的傳統豆花，也把珍珠粉圓、紅豆、仙草凍等食材融入日式冰品內，有多種口味的鯛魚燒、抹茶及奶茶冰淇淋，打造有自家風格的特色冰品。 

接下來準備品嚐下午茶囉～

冰鯛聖代

可以選擇冰淇淋口味和選一種鯛魚燒口味。

冰鯛聖代以黑糖刨冰為底，上頭加有仙草凍、鮮奶油、玉米片、抹茶或焙奶茶霜淇林、栗子、芋圓串和1隻鯛魚燒，鯛魚燒有多種口味可選擇。

冰鯛聖代用料豐富，造型很美，鯛魚尾巴在杯緣，鯛魚頭另外給一小盤，可以搭配品嚐。

當天友人選了抹茶口味，我們選奶茶口味的聖代。

內用限定的冰鯛聖代品嚐起來很滿足。

冰鯛聖代鯛魚燒的頭，裡面有自選的口味，上面有加上一層鮮奶油。

雪花冰／３Ｑ凍

飲料／豆花

飲料採用外帶杯。

我們這次品嚐原味豆花，豆花入口綿密。

另外單點抹茶鯛魚燒

裡面有ＱＱ麻糬

潮州鼎昌號

地址： 屏東縣潮州鎮文化路42號

電話： 08 786 1295