【試吃體驗】歐依希手作美食坊。精緻手作餅乾
愛評口碑券ＮＯ。８
相聚食刻：精緻手作餅乾【歐依希手作美食坊】宅配免費體驗
簡介：
去年在高雄鳳山市民生路82號開幕的【歐依希手作美食】以獨創的烘焙美味帶起風潮，尤其是每天晚上6點左右在店前開始現場煎製手作蛋捲，帶著焦香濃郁的煎餅香氣飄散四溢，讓人食指大動，也形成當地一大特色。手工製作的鬆脆口感使得手作蛋捲成為招牌商品之一，有ORIO巧克力、摩卡咖啡、櫻花蝦、紅麴、芝麻、原味及蒙特羅香料(鹹香口感)等多達七種口味。
創業老闆在烘焙業工作多年，並曾赴大陸協助開設烘焙店，去年決定回到家鄉創業，【歐依希手作美食】許多烘焙美味即靠著多年經驗累積而來。最受歡迎的「黃金條」金黃外觀初看以為是乳酪條或土司條，但其實是塗上蛋黃醬烤得酥脆的蛋糕，口感十分特別。獨創的「歐依希小CD」是用土司製成的，特別切成小圓形，方便上班族拿來當下午茶點心，土司烘乾之後塗上各式獨特奶油調醬再烤得酥脆，有單糖、黑糖、蒜香、奶香等四種口味，讓人百吃不膩。
【歐依希手作美食】也有傳統美味，如「傳統鳳梨酥」、「土鳳梨酥」及「奶油酥餅」不但富有古早味，也特選炭燒麥芽糖等食材，用料實在，讓許多客人一試成主顧。門市每天也有新鮮麵包出爐，各式烘焙美味均可電話訂購，最好一週前下訂，免得大排長龍喔！
◎體驗內容
歐依希手作美食坊：精緻手作餅乾，宅配免費體驗 ！
內容包含：
| 品項 | 價格 | 數量 |
|---|---|---|
| 歐依希小CD(綜合口味) | NT.150 | 1包(20入) |
| 歐依希黃金條 | NT.160 | 2選1 |
| 歐依希CD片(黑糖) | NT.150 |
【歐依希黃金條】
作工繁複，要先烤好蛋糕，放涼後塗上蛋黃醬再烤，最後再切成長條狀，每做一批要花上兩天時間。
口感很特別，不同於一般奶油酥條的口感，酥脆的口感加上蛋糕的綿密，讓人一吃就上癮的滋味。
【歐依希小CD(綜合口味)】
切成小圓形的土司烘乾後，塗上各式獨特奶油調醬再烤得酥脆，
有義式、黑糖、蒜味、奶香等四種口味，讓人百吃不膩。
義式：吃起來有起司味道的感覺。
黑糖：一般黑糖口味。
蒜味：蒜味香濃，很像蒜香乾土司的口感。
奶香：濃濃奶香，甜而不膩，讓人不小心一口接一口。
【歐依希小CD(綜合口味)】每片都單包裝，外包裝紙盒，送禮自用兩相宜。
【歐依希黃金條】
【歐依希小CD(綜合口味)】
這次體驗，【歐依希手作美食】很大心，還另外送了手作蛋捲蒙特羅香料(鹹香口感)，
以及小月餅（綜合）口味，
不過很可惜的是宅配送達時，蛋捲和小月餅都不是原本完整的樣子XD，
所以建議在宅配包裝上可以改進，以免送到顧客手中變成圖片中的樣子，
這樣要送禮就不好看了
在整體試吃了【歐依希手作美食】後，最喜歡「黃金條」的口感，下次再約同事一起來團購吧！
保存方式：常溫可放置30天 (建議開封後盡快食用完畢)
◎店家資訊
| 地 址： | 高雄市鳳山區民生路82號 |
| 官方臉書： | 歐依希手作美食坊 |
| 服務專線： | 07-719-1331 |
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