【苗栗。苑裡】鐵工莊園。茶。空間。古琴。窯烤麵包。隱藏在鄉道的秘密花園

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在做苗栗小旅行功課時,從google maps搜尋苑裡蔡家古厝附近的景點和咖啡廳,發現了苑裡鐵工莊園,我們看到網評不多,網路評價很不錯,還沒有看到有關苑裡鐵工莊園的部落格文章介紹。苑裡鐵工莊園有窯烤麵包/披薩/茶/咖啡,還有古琴可欣賞,從店家的FB粉絲頁裡看到照片,最吸引我們的是莊主自行整理的鐵工莊園,像秘密花園一樣,讓人非常期待。

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車行在苑裡鎮大興路,會發現路旁都是大樹,突然在路中一角有整理的角落,正是苑裡鐵工莊園的入口。

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由此進入

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一路上兩旁都有花草相伴。

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走到後方看到建築物

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多肉植物

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到訪時剛好遇到當地人來買窯烤麵包,而我們主要來喝下午茶,順道買窯烤麵包。

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當天出爐的窯烤麵包剩下這幾個。

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苑裡鐵工莊園的內部空間讓人感覺很舒適

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還有禢禢米空間,莊主有小孩,這裡也是小孩平常時的活動空間。

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古琴

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莊主彈奏古琴

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店內空間充滿禪意

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很喜歡這些燈籠

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到訪當天巧遇停電,自稱員工的大姐,送上茶水和窯烤麵包請我們吃喝。

聽大姐介紹說,她和莊主都是返鄉青年,這裡由莊主親手整地、造園、種植、蓋屋、起窯,從“食”出發,後續推廣自然農法、健康飲食、藝文展覽及古琴教學..等。

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窯烤麵包

無蛋、無奶油、無人工香料的窯烤麵包,真的非常好吃。口感鬆軟、口味單純的清香,當早餐吃是個好選擇。

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因為停電,莊主用小爐升火,使用煤炭煮熱開水泡茶給我們喝。

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莊主和大姐拿出陶壺,煮熱水沖白茶和紅烏龍,還有窯烤麵包,熱情款待,讓我們在此渡過悠閒的下午茶時光。

可惜這次因為停電沒有吃到披薩,只有買到窯烤麵包,下次還要再來。

我們剛好遇到停電,莊主和大姐都很好客,這種待遇,可遇不可求。(P.S:此為特殊情況,平常沒有喔~)

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苑裡鐵工莊園的窯烤麵包品嚐起來口感很單純,吃起來沒有負擔。

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店內也有販賣莊主特選的茶葉和好物。

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苑裡鐵工莊園

地址: 苗栗縣苑裡鎮大興路112之2號

電話: 0910 280 704

店家/景點資訊

  • 店家名稱:苑裡鐵工莊園
  • 所在地址:358臺灣苗栗縣苑裡鎮大興路112之2號
  • 營業時間:日 三 四 五 六 13:00-18:00
  • 店家電話:0910 280 704


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