【苗栗。苑裡】鐵工莊園。茶。空間。古琴。窯烤麵包。隱藏在鄉道的秘密花園

【苗栗。苑裡】鐵工莊園。茶。空間。古琴。窯烤麵包。隱藏在鄉道的秘密花園

在做苗栗小旅行功課時，從google maps搜尋苑裡蔡家古厝附近的景點和咖啡廳，發現了苑裡鐵工莊園，我們看到網評不多，網路評價很不錯，還沒有看到有關苑裡鐵工莊園的部落格文章介紹。苑裡鐵工莊園有窯烤麵包／披薩／茶／咖啡，還有古琴可欣賞，從店家的ＦＢ粉絲頁裡看到照片，最吸引我們的是莊主自行整理的鐵工莊園，像秘密花園一樣，讓人非常期待。

車行在苑裡鎮大興路，會發現路旁都是大樹，突然在路中一角有整理的角落，正是苑裡鐵工莊園的入口。

由此進入

一路上兩旁都有花草相伴。

走到後方看到建築物

多肉植物

到訪時剛好遇到當地人來買窯烤麵包，而我們主要來喝下午茶，順道買窯烤麵包。

當天出爐的窯烤麵包剩下這幾個。

苑裡鐵工莊園的內部空間讓人感覺很舒適

還有禢禢米空間，莊主有小孩，這裡也是小孩平常時的活動空間。

古琴

莊主彈奏古琴

店內空間充滿禪意

很喜歡這些燈籠

到訪當天巧遇停電，自稱員工的大姐，送上茶水和窯烤麵包請我們吃喝。

聽大姐介紹說，她和莊主都是返鄉青年，這裡由莊主親手整地、造園、種植、蓋屋、起窯，從“食”出發，後續推廣自然農法、健康飲食、藝文展覽及古琴教學..等。

窯烤麵包

無蛋、無奶油、無人工香料的窯烤麵包，真的非常好吃。口感鬆軟、口味單純的清香，當早餐吃是個好選擇。

因為停電，莊主用小爐升火，使用煤炭煮熱開水泡茶給我們喝。

莊主和大姐拿出陶壺，煮熱水沖白茶和紅烏龍，還有窯烤麵包，熱情款待，讓我們在此渡過悠閒的下午茶時光。

可惜這次因為停電沒有吃到披薩，只有買到窯烤麵包，下次還要再來。

我們剛好遇到停電，莊主和大姐都很好客，這種待遇，可遇不可求。（Ｐ.Ｓ：此為特殊情況，平常沒有喔～）

苑裡鐵工莊園的窯烤麵包品嚐起來口感很單純，吃起來沒有負擔。

店內也有販賣莊主特選的茶葉和好物。

苑裡鐵工莊園

地址： 苗栗縣苑裡鎮大興路112之2號

電話： 0910 280 704

店家/景點資訊