【台中。南屯】水森水產。頂級霸氣爐端燒套餐。活體海鮮拼盤。比目魚鮭魚卵小丼飯。龍蝦頭味噌湯。愛評體驗團

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水森水產以新鮮的海鮮出名，我們特別喜愛海鮮料理，

這次參加愛評體驗團特別邀約體驗活動，超開心，

來到水森水產，店外木製簡約裝潢，隔壁剛好有收費停車場，停車超方便，

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進入店內可以看到生魚片及當日進貨的海鮮水產，

服務人員會介紹當天的水產及特色，方便客人按照喜好點餐，

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水產來自各地，新鮮直送，

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水產櫃裡面有各式各樣的蟹類，龍蝦，海膽，風螺，帝王蟹，鮑魚，，，等等。

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用餐空間在二樓，

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簡約的設計，用餐空間舒適，

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設有包廂，如果有較多人一起用餐，中間的隔板可以推開，

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就坐後服務人員送上茶水，介紹點餐方式，

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水森水產菜單

我們這次點的是水森水產最新套餐：頂級霸氣爐端燒套餐

隨著天氣越來越熱，新鮮的海產直接＂烤＂來吃，更能吃出原味。

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開胃菜，吃起來口感清爽，

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生魚片

厚切生魚片加上新鮮的山葵，沾點醬油，品嚐層次變化，

每一種生魚片都是入口即化，讓人回味無窮，

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蒸蛋

這碗蒸蛋很有料，入口滑嫩，讓人一口接一口停不下來，

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活體海鮮拼盤
(內容含黃金龍蝦、風螺、蛤蠣、竹蛤、牛奶貝、白蝦、鮑魚、鮮蚵)

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果然超級頂級霸氣！！

送上來的海鮮是活體，可以看到龍蝦和鮑魚還在活動，

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爐端燒附沾醬，

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服務人員先在桌邊服務及解說每種海鮮的烤法和時間，

用餐期間服務人員也會適時的收拾桌面，補充茶水，

面對客人詢問問題都是很有禮貌又親切的回答，

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活體鮑魚烤了之後會噴汁，服務人員先幫忙處理剝殼，就不會噴汁了，

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牛奶貝和竹蛤在烤的過程中發出香味，讓人食指大動，

迫不及待品嚐好滋味，果然超級新鮮！！！！

竹蛤是我吃過最新鮮，沒有沙也沒有怪味的，

大大的給讚！！【台中。南屯】水森水產。頂級霸氣爐端燒套餐。活體海鮮拼盤。比目魚鮭魚卵小丼飯。龍蝦頭味噌湯。愛評體驗團【台中。南屯】水森水產。頂級霸氣爐端燒套餐。活體海鮮拼盤。比目魚鮭魚卵小丼飯。龍蝦頭味噌湯。愛評體驗團【台中。南屯】水森水產。頂級霸氣爐端燒套餐。活體海鮮拼盤。比目魚鮭魚卵小丼飯。龍蝦頭味噌湯。愛評體驗團【台中。南屯】水森水產。頂級霸氣爐端燒套餐。活體海鮮拼盤。比目魚鮭魚卵小丼飯。龍蝦頭味噌湯。愛評體驗團【台中。南屯】水森水產。頂級霸氣爐端燒套餐。活體海鮮拼盤。比目魚鮭魚卵小丼飯。龍蝦頭味噌湯。愛評體驗團

五星級新鮮海產就在水森水產，

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龍蝦拿來烤，感覺很奢華，第一次體驗桌上烤龍蝦的樂趣，

龍蝦新鮮，肉質Ｑ彈，入口鮮美無比，

活體海鮮拼盤
(內容含黃金龍蝦、風螺、蛤蠣、竹蛤、牛奶貝、白蝦、鮑魚、鮮蚵)

這些水產用烤的，可以吃出食材的原味，每一種海產我們都沒有沾醬，

吃的出原汁原味，非常新鮮，也讓我們對水森水產豎起大姆指，

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干貝和風沙拉

有干貝和黑豆及蔬菜的組合，吃起來干貝鮮美，蔬菜新鮮，

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比目魚鮭魚卵小丼飯

入口即化的比目魚，充滿炙燒香，小丼飯的份量剛剛好，

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龍蝦頭味噌湯

拼盤裡的龍蝦蝦肉拿來烤，龍蝦頭煮成味噌湯，

龍蝦頭與蝦腳肉吃起來肉質甜美，味噌湯調的剛剛好，

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甜點：草莓冰淇淋

冰淇淋上面有一顆黑豆，酸甜的草莓冰淇淋入口溶化，甜蜜在心裡，

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這次品嚐了水森水產的頂級霸氣爐端燒套餐，

店家的店內環境、店家服務、餐點的口感、味道，都讓我們覺得很滿意，

最重要的是，水森水產的海鮮新鮮度讓我們超級滿意，是值得再訪的店家。

 

店家名稱： 水森水產
地         址： 台中市南屯區大墩十一街165號
電         話： 04-2320-0109
營業時間： 週一至週日，11:00~14:30，17:00~21:30 (最後點餐時間為21:00)
官方臉書： 水森水產（海鮮鍋物、現烤海鮮、日式創意料理）

 

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