【高雄。甲仙】甲仙美食。甲仙爌肉飯。甲仙小奇芋冰老店

【高雄。甲仙】甲仙美食。甲仙爌肉飯。甲仙小奇芋冰老店

 

 

說到高雄甲仙美食，其中不能錯過的就是甲仙芋頭系列，

這次到甲仙旅遊，我們隨意在街上找了甲仙熱炒店，經過這家甲仙爌肉飯，發現生意不錯，就入內品嚐看看囉～

甲仙的現炒山產店有好幾家，聽在地人說，老饕們到甲仙旅遊一定會到甲仙爌肉飯用餐，這家店到底有什麼迷人之處？

原來甲仙爌肉飯，有＂軟骨爌肉＂與＂豆瓣鯽魚＂兩道招牌菜。

軟骨爌肉第一次見到這個菜名，趕快來品嚐囉～

店家提供合菜和單點，價位算平價，我們選擇合菜加單點，點喜歡吃的菜色，

炒青菜

滷軟骨肉

以豬排下方兩根最嫩且量少的軟骨肉來爌煮，風味獨特。

炒蛤蜊

蔥蛋

青椒山豬肉

炸溪蝦

竹筍湯

豆瓣鯽魚

整尾魚可以直接入口，魚骨已燉到軟爛，魚肉入口即化。

龍鬚山羌肉

涼拌山豬皮

在甲仙爌肉吃飽後，我們到對面的小奇芋冰老店品嚐甜點和冰品，

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店內人潮滿滿

小奇芋冰老店提供甜點和鹹點，

內用飲品

芋冰雙球４０元

採用甲仙當地的芋頭製作，濃濃的芋頭香與獨特的口感，除了綿密的冰淇淋之外，更吃得出芋頭的顆粒，是店內近四十年來，人氣不敗的商品。

芋頭湯（熱）＆芋粿

芋頭湯－整塊芋頭熬煮，入口綿密，超美味

芋粿

用南投的香菇，和甲仙的芋頭，做出來真材實料的香菇肉燥芋粿，用豬油搭配平底鍋小火慢煎，俟其軟化後轉中火讓芋粿變微焦黃，

酥脆的口感搭配上自由選擇的各種醬料，來到小奇芋冰老店，別忘了點上一份芋粿小點心。

甲仙爌肉飯

地址：高雄市甲仙區中正路11號

電話： 07 675 3111

甲仙小奇芋冰老店

地址：高雄市甲仙區中正路2號

電話： 07 675 1008

 

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