【彰化。溪州】被書局耽誤的小吃店。校園書局爌肉飯。麵食小吃
彰化溪州有一家書局,裡面賣三代祖傳的餛飩麵,在當地深受好評。什麼?在書局裡吃麵,這麼特別的體驗,當然也要來試試,校園書局原本賣文具,但因社會變遷少子化,文具需求越來越少,轉而賣起爌肉飯和餛飩麵等等小吃。校園書局和附近的校園麵店師出同門,賣的東西也差不多,但是在校園書局裡還能吃到爌肉飯,我們這次選擇了校園書局來嚐鮮。
校園書局
外面有紅布條寫著"校園餛飩麵。爌肉飯"
一進店內先看到滷味檯,超吸引人。
料理桌乾淨清潔。
原本的書局空間改為麵店用餐空間,座位寬敞,桌椅很乾淨。
還可以看到原本的書局賣著一些文具,規模已縮減許多。
我們在校園書局裡吃爌肉飯和乾麵。
校園書局菜單
接下來準備品嚐小吃囉~
我們這次點了爌肉飯/乾麵/豬皮/豬肝湯。
彰化爌肉飯很有名氣,校園書局的爌肉飯採用三層肉,也是我比較喜歡的,肥瘦適中的三層肉,入口即化。
以我們吃過的爌肉飯來說,校園爌肉飯的口感算是中等。
乾麵
雖然店家祖傳三代的是餛飩麵,但我們這次點的反而是乾麵,從乾麵麵體和肉燥來品嚐店家的功夫。
肉燥鹹香可口,麵條Q彈,是一碗很美味的乾麵。
豬肝湯
豬肝軟嫩又新鮮,吃起來口感極佳,湯頭簡單,滋味家常,是一碗好吃的豬肝湯。
滷豬皮
上面搭配一些薑絲,品嚐起來滿滿的膠質,店家把豬皮處理的很好,品嚐起來不油膩。
喜歡吃辣的朋友可以加辣醬。
這次在校園書局簡單的品嚐了小吃,湯鮮味美,滋味清爽,調味適中,對於我們家來說,這樣的小吃品嚐起來很舒服。
當天老闆娘和闆娘的兒子都很親切,店內保持乾淨明亮,用餐的氛圍舒適,我們下次會再來品嚐菜單裡的其它品項。
美食比較主觀,建議親自品嚐過,才知道適不適合自己的口味。
校園書局
地址:彰化縣溪州鄉中山路三段336號
電話: 04 889 5097
店家/景點資訊
- 店家名稱:校園書局
- 所在地址:524臺灣彰化縣溪州鄉中山路三段336號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-20:00
- 店家電話:04 889 5097
- 評價:★★★★
交通資訊
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