【彰化。員林】大碗公牛肉麵。員林山腳路熱門小吃美食
<<大碗公牛肉麵-員林店>>每到用餐時間總是高朋滿座,究竟是什麼魅力,讓大家推薦前往品嚐呢?聽說<<大碗公牛肉麵>>採用紅燒湯頭的牛肉麵,口感超鮮嫩,讓人吃了還想再吃。傳承兩代的牛肉麵美味,網友們大推值得一試,各種小菜也是人氣必吃。
大碗公牛肉麵
員林大碗公牛肉麵菜單
大碗公牛肉麵室內用餐空間。
我們點了幾樣來品嚐,這次點的都是主食類為主
蛋炒飯
粒粒分明的炒飯,鹹香適中,不過我不喜歡三色豆,如果跟我一樣不喜歡三色豆的請自行斟酌
招牌牛肉麵,光是用看的就讓人口水直流。
傳承至今已是第二代的老闆,因為父親是總鋪師出身,耳濡目染之下,對於做美食也產生了極大興趣,緊跟著父親認真學習,進而學習一手煮牛肉麵的好廚藝。聽說店家嚴選牛肉,巧妙地去除牛肉的騷味,加上精心熬煮好幾個小時的湯頭,成就一碗無與倫比的美味牛肉麵。
採用紅燒湯頭的牛肉麵,喝起來滋味剛剛好,不會過於太鹹,滷得入味的牛肉,口感鮮嫩。
除了來碗牛肉麵之外,網友推薦還得來份小菜最對味,我們這次點了菊花肉來品嚐,搭配薑絲很涮嘴。
麻醬麵
水餃
大碗公牛肉麵
地址: 彰化縣員林市山腳路二段533號
電話: 04 836 4670
店家/景點資訊
- 店家名稱:大碗公牛肉麵
- 所在地址:510臺灣彰化縣員林市山腳路二段533號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 10:30-19:40
- 店家電話:04 836 4670
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
14:00~17:00為休息時間
交通資訊
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