【彰化市】巷仔內復古風早午餐店。惠鴻早點。古早味蛋餅。手工漢堡吐司
之前在IG發現一家復古風早午餐店,當時留下深刻的印象,趁著這次和女兒的早午餐約會時間,我們來到口袋名單"惠鴻早點"。到訪日期2021/5/9上午。惠鴻早點位於彰化市巷弄中,在巷仔內,要熟門熟路的人才知道,惠鴻早點在餐點上很用心,很快打出名號,我們到訪當天已經接近中午,店內是客滿的,服務人員讓我到二樓座位用餐,二樓的空間比較小一點,也是佈置的很復古風,喜歡老房子,喜歡復古風元素的我,能在復古風早餐店吃早餐,感覺這就是簡單的幸福。
惠鴻早點櫃檯
一樓內用空間,到訪當時是客滿狀態,我等客人離開才拍照。
店內走的是復古風。
門板拿來當桌子
科學小飛俠(不小心透露年齡)
因為是老房子,前往二樓的樓梯較陡。
二樓用餐空間,旁邊還有一區,但因為有人在用餐就沒有拍。
復古文物
惠鴻早點菜單
每一樣都好想品嚐看看,他們家的漢堡和吐司都是採用Miss パン 手感烘焙工作坊的。
女兒和我點了豬排蛋餅A套餐和洋蔥燒肉蛋土司。飲品:豆漿紅茶/鮮奶紅茶。
古早味蛋餅
惠鴻自製粉漿蛋餅皮,吃起來口感外酥內軟Q,搭配自家調配的油蔥醬,鹹香中有淡淡的油蔥香,風味蠻獨特的。
A套餐+30元有薯條和15元飲料。
洋蔥燒肉蛋吐司
惠鴻的漢堡和手工吐司都是特製的,不是坊間常見到的空氣感漢堡,或搭蔻蔻的吐司。
豬排以新鮮黑豬肉的厚切里肌肉現場高溫煎烤,鎖住肉汁後融合香煎優質雞蛋,展現強勢美味。
惠鴻早點的漢堡和吐司都是Miss パン 手感烘焙工作坊的。照片中漢堡是隔壁桌點的,借來拍照。
這次在惠鴻早點品嚐到的早餐能感覺到店家的用心,下次有機會再來品嚐。
惠鴻早點
地址: 彰化市南郭路一段47巷25號
電話: 0902 135 088
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