【試吃體驗】Skyson 天子舒芙蕾。法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾。埔里好吃美食推薦&乾坤農場泡芙達人。苗栗大湖酒莊伴手禮推薦

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【試吃體驗】Skyson 天子舒芙蕾。法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾。埔里好吃美食推薦&乾坤農場泡芙達人。苗栗大湖酒莊伴手禮推薦 @1817BOX部落格

 
Skyson 天子舒芙蕾簡介:

世上有種來自法國的頂級甜點,名為舒芙蕾。Souffle,法文意指「蓬鬆地脹起來」。恰如其意,舒芙蕾經烘焙後質輕而蓬鬆,如雲朵般入口即化,使人久久無法忘懷。但蓬鬆的舒芙蕾如曇花一現,冷卻後就塌陷,多半都要現點現吃,受到不少限制。天子舒芙蕾為了讓大家分享美味舒芙蕾的幸福與喜悅,一再改良許多做法,成功做出具有綿密口感,又不會很快塌陷的舒芙蕾:結合世界頂級原料和在地新鮮食材,做出只應天上有的美味舒芙蕾!

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說到埔里好吃,埔里美食,幾乎朋友都會推薦Skyson 天子舒芙蕾,

天子舒芙蕾與市面上不同(嚴選頂級食材、顛覆技術並突破規格)將傳統杯裝舒芙蕾蛋糕加大到6.5吋,還能宅配到府。享用美味舒芙蕾不再受時間地點限制,而是隨時、隨地都能品嚐。

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法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾

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馬上來品嚐囉~

打開後,可以看到蛋糕上印有SkySon的字樣,

製作舒芙蕾因工序繁瑣複雜,食材昂貴,加上一小時只能限產 12 個,而且一定要有多年的烘焙經驗和專業團隊才能有能力製造。所以法國舒芙蕾在市面上很少見,更彰顯其珍貴性和獨特性,

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切開後可看見舒芙蕾綿密的蛋糕體,

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天子舒芙蕾嚴選世界頂級原料和在地新鮮食材,並顛覆技術、突破規格限制,是世界第一家率先將這款在五星級酒店等一個小時以上,才品嘗得到的美味,

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身價如此不凡的頂級甜點,當然它的食用方法也非常講究,要品嘗道地的法式舒芙蕾令人迷戀的幸福滋味,建議要在微波加熱後,維持 60 度 C 食用,才能真正體驗這蛋糕界的天之驕子,其入口即化輕盈的香濃滋味。

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Skyson 天子舒芙蕾,入口即化,香味在嘴巴內散發開來,吃起來綿密鬆軟,有微微的起司香氣,

舒芙蕾不是起司蛋糕,口感完全不同,吃多了也不會膩。

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【店家資訊】
店名:SkySon天子舒芙蕾

電話:0906-091210、 0906-091221、0965-103912

地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號

信箱:[email protected]

官方網站:http://www.skyson.com.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/skyson.com.tw/

 

另外和大家分享乾坤農場的草莓泡芙,

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手提式紙盒,攜帶方便,送禮自用兩相宜,

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到大湖旅遊時,可於大湖酒莊內購買到這大湖酒莊限定的草莓泡芙,

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一盒五入,泡芙很大顆也很飽滿,光看這外皮,感覺超好吃,

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泡芙達人簡介:

外酥內軟的泡芙,入口香氣四溢,總能在一瞬間讓美好記憶蔓延,這樣的魔力,從粉領族到貴婦都不能拒絕,泡芙達人,能在一瞬間征服饕客味蕾的泡芙,從外皮到內餡一丁點都不能馬虎,除要準確掌握酥脆與滑嫩雙重口感,用料的紮實更是置關重要,旗下最知名的草莓泡芙更曾創下一天賣出5,000顆以上。

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為了實現做出全世界最好吃泡芙的夢想,原本就從事烘焙事業的蘇瑞榮從泡芙的外皮著手研究起,要讓泡芙擁有最佳的酥脆口感,他實驗了上千次,無論是千層餅皮、披薩餅皮、鳳梨酥皮,甚至是中國古典綠豆碰餅皮,他都嘗試過。最後他才從港式餐點中的冰火波羅中找到靈感。

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一口咬下,草莓泡芙外皮非常穌脆,內餡吃起來是草莓冰淇淋的口感,

草莓相味自然,感覺無添加,整顆泡芙滿滿的內餡,外皮薄而酥,

第一次吃到這麼美味的泡芙,用料非常實在。【試吃體驗】Skyson 天子舒芙蕾。法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾。埔里好吃美食推薦&乾坤農場泡芙達人。苗栗大湖酒莊伴手禮推薦 @1817BOX部落格【試吃體驗】Skyson 天子舒芙蕾。法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾。埔里好吃美食推薦&乾坤農場泡芙達人。苗栗大湖酒莊伴手禮推薦 @1817BOX部落格 【試吃體驗】Skyson 天子舒芙蕾。法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾。埔里好吃美食推薦&乾坤農場泡芙達人。苗栗大湖酒莊伴手禮推薦 @1817BOX部落格

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今天的下午茶,Skyson 天子舒芙蕾&乾坤農場泡芙達人草莓泡芙,

享受高貴的下午茶就這麼簡單~

乾坤農場 泡芙達人的草莓泡芙

 

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