【試喝體驗】Te’Amo 紅茶沙龍。紅玉。野紅茶。熱泡。冷泡茶飲
24, Jul 2015 11:30
對上班族來說,要喝茶飲,最方便的就是使用茶包沖泡了,
在公司裡也常會有同事揪團團購茶包,
這次體驗Te’Amo 紅茶沙龍的紅玉和野紅茶茶包系列,
我們也在辦公室裡和大家分享交換品茗心得,
紅玉
茶款介紹:
所謂的台茶十八號,為農委會茶葉改良場以緬甸阿薩姆紅茶母樹與台灣野生山茶父樹改良而成的極品,在國際上有台灣紅寶石(RUBY)的美譽。紅玉十八號因具有台灣野生山茶的基因,沖泡後帶有天然肉桂的淡香,入口則留有一股淡淡清涼如薄荷的芳香感,相當獨特,是兼具香氣和甘美滑順口感的紅茶,非常適合純飲。
野紅茶
茶款介紹:
道道地地的台灣野生茶種。初聞時,帶有如花香般柔美氣息,入口後飽滿香醇,喉韻甜潤,口感滑順,連續喝上幾口,口感奔放但強勁,洋溢著清爽的淡淡花果的天然香氣,連續喝上幾口,疲憊的心靈似乎也被這特殊香氣給療癒了。
沖泡方式:
1. 將茶包放入杯中
2. 加入300CC約 95度的熱水
3. 拉動棉線來調整喜愛的茶湯濃度
4. 將茶包取出,稍後回沖時在重新置入該茶包
我很喜歡Te’Amo 紅茶沙龍的外包裝紙盒,很有質感,用完還可以拿來當收納盒,
紙盒設計為掀蓋包裝,茶包取用方便。
紅玉紅茶每獨立小包裡是立體三角包裝,
紅玉紅茶沖泡方式:
1. 將茶包放入杯中
2. 加入300CC約 95度的熱水
3. 拉動棉線來調整喜愛的茶湯濃度
4. 將茶包取出,稍後回沖時在重新置入該茶包
幾分鐘時間就可以看見紅玉沖泡出的濃郁顏色,茶湯顏色真美
沖泡後散發著紅玉紅茶獨特的香味,喝起入口香醇,喉韻留香,
Te’Amo 紅茶沙龍的紅玉和野紅茶也都可以拿來沖泡成冷泡茶,
紅玉獨立包裝為三角立體茶包,野紅茶為常見的四角茶包,
冷泡茶沖泡方式:
取一茶包置入空瓶,加入冷水,放置15分鐘後,讓茶湯出色,再拿到冰箱冰起來。
冷泡2分鐘時,可以看見左邊野紅茶的茶湯尚未出色,而右邊紅玉一會兒就出現茶湯的顏色,
。
。
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經過15分鐘後,
野紅茶和紅玉都出現漂亮的茶湯顏色
這時就可以先把紅茶冰在冰箱裡,冰冰涼涼的紅茶風味更佳,很適合夏天飲用喔!
Te’Amo 紅茶沙龍有附沖泡說明
Te’Amo 紅茶沙龍的茶包有多樣選擇,每一種都好想試看看
Te’Amo 紅茶沙龍官網http://teamo.com.tw/
Te’Amo 紅茶沙龍粉絲頁https://www.facebook.com/TeAmoBlackTeaSalon
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