【台中。大里】草湖芋仔冰創始店。泰和源芋頭冰。泰和源芋仔冰。綿綿冰。古早味冰品
中部有一個名產是在大里草湖地區的「草湖芋仔冰」,
民國70年代,從草湖橋開始,在台3線上面,長達2公里的路程,一直到這裡大里橋,
當時開了20家的草湖芋仔冰 ,但現在只剩3家,
泰和源芋仔冰不是位在草湖橋中山路上,而是位於草湖路,與中山路那條大馬路有一段小距離,
來到泰和源可以看到店家簡單的店面,沒有豪華的裝潢,大都是在地人來外帶,
廣播發財車芋仔冰的創始店,到現在已經營傳承到第三代,
老一輩記憶中熟悉的廣播音樂,總是放送著令人朝思暮想的芋仔冰,
有「芋頭、花生、百香果、牛奶、芝麻、紅豆」各種口味,
泰和源芋仔冰菜單
這次點了鳳梨綿綿冰
入口綿密滿口鳳梨香,不過這鳳梨吃起來像是一般冰店在使用的蜜鳳梨,不是古法熬鳳梨那種,
草湖芋頭冰透明包裝,
芋頭口味是經典必吃口味,吃起來鬆軟入口即化,帶有淡淡的芋頭香,
桂圓口味
可以吃的到桂圓,口味不會太甜膩
花生口味
入口滿滿花生香,也是喜歡草湖芋頭冰花生口味必點
這次來到台中大里總共品嚐了二家草湖芋仔冰,最後我們外帶泰和源的這家。
地址:台中市大里區草湖路204號
電話: 04 2492 1366
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