【宅配】中秋伴手禮。漢坊餅藝中秋禮盒。愛評體驗券

【宅配】中秋伴手禮。漢坊餅藝中秋禮盒。愛評體驗券

 

 

【漢坊餅藝】於1948年由第一代李敏郎師父創立於台北市長安東路上，李師父自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點，

累積了扎實、純熟的技術，以致店家開業不久便以細緻綿滑的豆沙內餡打響名號。

店家不添加多餘香精香料，注重食材新鮮，產品朝向「低油、低鹽、低糖」製作，風評口碑極佳；

目前推出有七十周年限定款中秋臻饌禮盒，有紫色及粉紅色包裝，有8入、10入、12入等容量，

價格在500到600元，一次購買50盒還可客製化內容。

中秋節快到之前總是會想要選購哪一種中秋節禮盒送禮呢?

每年總想來點新創意，讓收到中秋伴手禮的朋友都能感受到我們的用心，

這次參加愛評體驗券特別邀約體驗活動，試吃漢坊餅藝中秋禮盒８入裝，

裡面有夏威夷豆堅果塔，蛋黃酥，金沙小月，綠豆椪，純綠豆椪這幾種口味。

外盒包裝很有質感，紫色盒子和提袋高雅大方，

每個餅獨立單包裝，不用擔心一次吃不完。

接下來準備試吃囉～

「蛋黃酥」選擇清爽綠豆沙餡製作，並包入有機紅土鴨蛋黃，不膩口也不死鹹，一口咬下，酥鬆餅皮裡有化開的濃郁。

蛋黃酥外皮口感酥鬆，裡面的綠豆沙和鹹蛋黃搭配的剛好，吃起來不甜膩，

鹹蛋黃超大顆，吃起來口感Ｑ彈又綿密，不會太鹹，吃起來沒有負擔。

「金沙小月」選用鮮嫩採收的白鳳豆沙製作，一餅有常溫、冷藏及冷凍三種吃法，常溫口感細膩，冷藏有冰沙風味，冷凍則有牛奶冰棒口感。

我們吃的是常溫吃法，外皮鬆軟，內餡綿密，口感細緻，口味調配的很好，

「夏威夷豆堅果塔」酥酥的塔皮上有滿滿脆口、圓潤肥碩夏威夷豆，不用糖而是使用蜂蜜製作，更美味。

夏威夷豆堅果塔，吃起來塔皮酥脆，夏威夷果香甜，加上淡淡的蜂蜜味，口感溫和。

「純綠豆椪(蛋奶素)」】選用上等品質毛綠豆，加入獨家配方製作綿柔豆沙餡。

層層餅皮薄而輕盈，是傳承超越一甲子的絕配。

不得不大推純綠豆椪，它真的是我的最愛，餅皮薄而千層，滿滿的綠豆沙內餡，

吃起來外皮鬆軟，內餡綿密，一整顆吃完回味無窮，好想再吃。

「綠豆椪」選用新鮮豬前腿肉，醃漬、翻炒、收汁，不油不膩，搭配細滑潤口的綠豆沙餡，鹹甜古早味滋味迷人。

同樣有著千層餅皮的綠豆椪與純綠豆椪不同的是內餡多了肉，一入口滿滿的古早味，

鹹香口感征服了味蕾。

即日起至8月24日前，在漢坊餅藝現場購買或預購中秋禮盒，有好禮二選一；

可享有禮盒九折優惠，或是買五千元送五百元、買兩萬元送兩千二百元的特惠喔。

 

店家資訊

• 地　　址：新北市永和區永利路226號
• 營業時間：週一~週六 9:00~20:00
• 營業電話：02-8923-5856
• 官方臉書：漢坊餅藝
• 官方網站：漢坊餅藝