【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

 

 

和美花壇羊肉,這家店從彰化縣花壇鄉20幾年“花壇羊肉店“老店出來,

於2011年10月1日開在彰化縣和美鎮上,店名為“花壇羊肉和美店“。

讓居住在和美鎮以及和美鎮相鄰近的鄉鎮喜愛“花壇羊肉店“或羊肉的饕客們可以就近享用,

店家堅持選用台灣品種當天現宰溫體羊肉,用羊大骨加上7種中藥材熬煮幾個小時的湯頭,濃郁的口感讓人胃口大開。

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

和美花壇羊肉菜單

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

店內座位空間

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

點好餐後,店家先從冰箱拿出醬料到桌上,

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

羊肉湯-瘦肉$120

新鮮的羊瘦肉加上中藥熱湯和薑絲,品嚐起來湯頭濃郁溫潤,羊肉口感紮實。

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

羊肉湯-帶皮$120

湯頭都是中藥湯頭,帶皮的羊肉塊吃起來外皮Q帶有膠質的口感,羊肉肉質軟嫩。

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

羊油麵線(乾)一盤$50

充滿油蔥和羊油,和麵線拌著吃,麵線充滿古早味香氣。

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

羊肉炒青菜(小)$200

羊肉+青菜+沙茶,品嚐起來口感鹹香,羊肉肉質紮實,青菜吸滿了醬汁更鮮甜。

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

【彰化。和美】採用當天現宰溫體羊肉。和美花壇羊肉 @1817BOX部落格

和美花壇羊肉

地址: 彰化縣和美鎮仁美路246號

電話: 0931 347 567

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:977