【台中。北屯】鴻龍宴餐廳。準備啟航。大船直接開進店內。船艙活蝦新鮮上桌

【台中。北屯】鴻龍宴餐廳。準備啟航。大船直接開進店內。船艙活蝦新鮮上桌

【台中。北屯】鴻龍宴餐廳。準備啟航。大船直接開進店內。船艙活蝦新鮮上桌 @1817BOX部落格

 

 

喜歡吃蝦料理的我們,這次經由中部友人介紹,來到台中北屯開幕不久的鴻龍宴餐廳

鴻龍宴餐廳獨棟挑高的建築外觀很吸引人,內部更是打造大船直接開入店內的場景,

鴻龍宴餐廳是IG打卡熱門餐廳,裡面賣的是"泰國蝦"的活蝦料理,從船艙內撈蝦,新鮮上桌,

這次藉由11月壽星慶生之名,與三五好友一起相約聚餐,

大家到鴻龍宴餐廳的第一件事就是拍照,浮誇的"準備啟航"大船,讓大家拍不停。

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鴻龍宴餐廳外觀

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直接將整艘大船開進店內!

船艙內滿是泰國蝦,鮮蝦料理通通現點現撈,而浮誇的大船,火速成為遊客爭相朝聖的IG打卡餐廳。

「鴻龍宴」位於台中北屯區,鄰近中清迪卡儂、水湳中央公園、逢甲夜市等熱門景點,獨棟建築從裡到外都壯觀,室內挑高設計更顯高級。以串連活蝦、海鮮與海為目的,全店融入碼頭、造船廠、船隻、釣蝦、釣魚等概念,最吸睛的莫過於店內的鎮店大船,連繩索、甲板等皆有,像極了真正預備航行的船隻,更狂的是船內載著活跳跳的蝦子們,創意的設計有噱頭又實用。

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點餐後會看到工作人員站在甲板上撈蝦,船艙採用透明玻璃,可以看見裡面的泰國蝦。

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用餐座位大多為方桌,也有幾桌圓桌和包廂,包廂有低消。

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到訪為11月,當月店家推出的活動有當日壽星95折,當月壽星可玩轉輪盤。

店家每月會推出不同活定,請依店家官方公告為準。

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鴻龍宴菜單,官方菜單連結>>https://www.facebook.com/HONGLONGYAN/menu

泰國蝦料理可以選擇要公蝦、母蝦,大份是一斤的量,小分為半斤,

公蝦只有大份的,一份約為5~6隻,我們這次多人聚餐,全部選母蝦大份(約12隻左右)

接下來準備用餐囉~

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蒜味蛤蜊雞湯(大)

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高麗菜(香蔥醬)

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鴻喜滑蛋牛

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鮮蝦奶油燒

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三杯中卷

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麻油松板豬

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蔥油五花牛

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螺絲捲

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冬香鮮鱸魚

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胡椒蝦(這道沒有在菜單裡,可以詢問服務人員當天是否有提供)

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藥膳花雕蝦

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黃金杏鮑菇

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粵式避風塘沙蟹(秋季限定)

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果律大蝦球

以上為這次我們在鴻龍宴品嚐的菜色,每盤菜大約為4~6人份,如多人聚餐就要多點幾道,

餐點方面,活蝦料理蝦肉彈牙可口,我們點的三種不同口味都很美味,湯品也不錯,

其他單點的菜色表現的比較普通。

美食比較主觀,建議親自品嚐後,才知道適不適合自己的口味。

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結帳櫃台

鴻龍宴進出採左右不同門,入場會先噴酒精消毒,結帳後離場從"謝謝光臨"處離場。

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鴻龍宴餐廳

地址:台中市北屯區經貿五路67號

電話: 04 2426 2061

 

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