【北海道購物】帆立屋しんや。ホタテヤシンヤ。扇貝養殖發源地
帆立屋しんや位於北海道北見市常呂町,由 Shinya 公司經營,主要經營扇貝、鮭魚和其他海鮮。面對常呂町的佐呂湖,從1933年起開始進行扇貝養殖,由當時的水產廳北海道實驗站的木下博士和第二代新也先生帶領。北海道北見市常呂町周圍自然資源豐富,包括日本第三大鹹水湖佐呂間湖。帆立屋しんや販售鄂霍次克地區的精美產品,例如採用佐呂間湖養殖的營養豐富的扇貝製成的「油燻扇貝」和「扇貝精品」。
帆立屋しんや旁邊有BBQ區(冬季未開放)
來帆立屋しんや選購的大都是日本人, 很少有外地遊客,
店內阿姨很親切地跟我們打招呼介紹, (使用全日語, 不會說英文也不會中文)
都是由佐呂間湖的漁民精心養殖的三年齡養殖扇貝。
鮭魚鬆超美味
可以品嚐到以流冰攜帶到鄂霍次克海的營養豐富的浮游生物為食而成長起來的極品扇貝。
店內還提供各種注重季節風味的商品。
各式海鮮水產, 很適合買回去民宿煮來吃~
Shinya 由創辦人 Shinya Tokuji 於 1891 年在常呂創立,是一家專門經營鮭魚和扇貝的經紀公司。
常呂町確立了穩定的扇貝生產技術,並最終在1980年代實現了扇貝捕撈量日本第一的成就。
目前,該地區是日本著名的扇貝產地之一,佐呂間湖的幼扇貝被運往猿拂村等北海道內外的其他扇貝產地,因此該地區也是扇貝的生產基地。
帆立屋しんや
地址: 45-6 Tokorocho, Kitami, Hokkaido 093-0210日本
電話: +81 152-54-2181
店家/景點資訊
- 店家名稱:帆立屋しんや
- 所在地址:093-0210日本Hokkaido 45-6 Tokorocho, Kitami,
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:30-18:00
- 店家電話:+81 152-54-2181
- 評價:★★★★
交通資訊
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