【高雄。茄萣】興達港。妙海景餐廳 @1817BOX部落格

【高雄。茄萣】興達港。妙海景餐廳

高雄小旅行，這一站我們來到興達港，除了在漁港逛逛，也順道品嚐在地海鮮，在海鮮市集看到好多人往小巷走去，在好奇心的驅使下，我們也跟著過來看看，發現遊客都走進＂妙海景餐廳＂，我們看到旁邊有代客料理，也有海鮮現炒，我們決定品嚐看看妙海景餐廳的快炒。位於興達港漁會大樓前的觀光漁市，每到漁船返港交易完畢的黃昏時刻，大批的生鮮的攤販進駐，市場販賣著各式「現撈仔」漁獲，包含：各式鮮魚、活蝦、貝類及活蟹等，是臺灣人最喜愛的餐桌海鮮。各式香味撲鼻的海味小吃、熟食讓人開懷嚐鮮，茄萣的特產烏魚子、香魚片、扁魚乾、魚翅及魚皮更是遊客最愛的伴手禮，逛完黃金海岸、情人碼頭，不妨來觀光漁市享受平價美食與採購的樂趣。

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妙海景餐廳，但是在這裡用餐其實是看不到海景的。

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隔壁的海倉庫代客料理新鮮漁獲區

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內用空間，感覺也是跟海倉庫共用的。

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菜單

看到菜單上面一個大的妙子，旁邊有小字的＂海倉庫代客料理＂

接下來準備用餐囉～

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五味小卷＄１００

這是冷盤，小卷川燙冰鎮過，上桌在淋上五味醬，小卷有滿滿的蛋，品嚐起來口感Ｑ彈。

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鮮魚薑絲湯＄１００

不知道當天的魚是哪一種魚，喝起來口味清淡。

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鹽酥烏魚腱＄１８０

興達港最負盛名的是有海上黑金之稱的烏魚，每年冬至前後的烏魚季，烏魚子、魚乾、魚膘及烏魚胗為茄萣帶來巨大的經濟利益，興達港不僅是臺灣最大的烏魚子產地，也因近海漁業及養殖漁業發達，成為生鮮海產的集中地。烏魚胗(烏魚腱)就是烏魚的胃，每條烏魚僅有一枚，鮮少於市面上流通，屬於產地限定稀有食材。口感類似雞胗QQ脆脆，但是更為軟嫩脆口，以及海味的鮮美。

來到興達港一定要品嚐看看烏魚相關料理，烏魚腱品嚐起來酥酥脆脆的，超好吃。

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