【台中。石岡】仙塘跡農園餐廳。小橋流水古色古香。坐擁山谷景緻。客家料理
小橋流水人家,仙塘跡農園餐廳隱身在半山腰上,不但種植了許多綠色植栽,還有良好的景觀視野,多年前我們曾到訪幾次,久違的再訪,選在平日晚餐時段前來,預約晚餐最早的時間,果然沒有太多人潮,能好好享受採樹屋風木造涼亭設計的愜意餐廳,坐擁山谷景緻,品嚐客家料理。還記得仙塘跡農園餐廳最有名氣的招牌悶鴨,這次我們也想再點來品嚐看看,現在就來品嚐美食吧~
仙塘跡農園餐廳入口
到訪的時間約下午5點左右,剛好夕陽西下,彩雲滿天,景色真美。
藏在半山腰的仙塘跡農園餐廳,壯闊景色彷彿來到仙境,有著世外桃源般的小樹屋,老字號手路菜讓人讚不絕口,每到假日總是座無虛席。
仙塘跡用餐空間採樹屋風木造涼亭設計,有多處透明玻璃窗,可以邊用餐邊欣賞山景。
最大桌的包廂空間
小橋流水人家,老樹綠藤嫩芽~
半開放式用餐空間,在網評上看到很多網友反應夏季會有很多蒼蠅,還好我們是在秋冬季節前來,沒有遇到這個問題。
我們這次被安排在很棒的空間,剛好位於角落,兩邊都是窗戶。
仙塘跡農園餐廳菜單
有單點也有合菜可選擇,我們這次兩個人前來用餐,選擇單點。
點了幾道想品嚐的菜色
等了一會兒陸續上菜
招牌悶鴨
多年前來品嚐過幾次,風味讓人難忘,不過這次前來,感覺鴨子變小隻了?還是鍋子用比較大的?湯底鹹了點。
招牌燜鴨可說是每桌必點,鴨肉熬煮的非常軟嫩,輕輕一夾就骨肉分離,湯汁帶有濃濃的麻油香,很適合來碗白飯一起品嚐。
桂筍封肉
阿嬤的古早味,整塊封肉滷得醬色飽滿,超級Q彈軟嫩,肥的部分滋潤著瘦肉,加上清爽脆口的桂竹筍絕妙搭配,讓人口齒留香,湯汁淋飯可以多吃一碗。
A菜炒菜圃
原來A菜可以炒菜圃?以前沒吃過這種組合,品嚐起來口味蠻不錯的,A菜帶點微苦加上鹹香的菜圃變化口感。
蕃茄炒牛肉
番茄炒牛肉是一道老少咸宜的家常料理,不同的人做出的菜餚口味完全不同,這道番茄炒牛肉酸甜可口,香氣四溢、色澤誘人。
炸花生紅豆糕
這道花生紅豆糕和想像的不一樣,主要由花生/紅豆組成,混合糯米粉下去炸,品嚐起來軟Q中帶有花生的脆口。
這次在仙塘跡農園餐廳吃晚餐,我們吃的很飽足,準備離開時有好幾輛車子進來,人潮擁進準備用餐,還好我們避開了熱門時間。
櫃檯結帳處
小農產品販賣區
仙塘跡農園餐廳停車場
仙塘跡農園餐廳
地址: 台中市石岡區萬仙街仙塘坪巷2號
電話: 04 2582 3023
店家/景點資訊
- 店家名稱:仙塘跡農園餐廳
- 所在地址:422臺灣台中市石岡區萬仙街仙塘坪巷2號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話:04 2582 3023
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
14:00~17:00為休息時間
交通資訊
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