【台中。后里】薩克斯風玩家館。SAX CAFE 音樂主題餐廳。賞薩克斯。品美食。台中后里早午餐。簡餐。主題餐廳
因為后里人的愛樂,讓這個西方的產業在此生根,因為后里人的樸實,讓這個工藝產業得以傳承,
2005年張先生設立后里薩克斯風玩家館,並創立自有品牌:WONGFUL,深耕台灣,希望一手精研的樂器能在家鄉發揚光大。
后里薩克斯風玩家館分為二層,一樓薩克斯風展示,除了自有品牌WONGFUL 樂器,也有進口品牌樂器及薩克斯風相關配件供玩家選擇,平日也可預約工廠參觀導覽。
二樓設有sax café主題餐廳,各式美味餐點,再加上每週日中午薩克斯風現場演奏,期望帶給玩家們最精采的音樂饗宴。
「后里薩克斯風玩家館」由萬麗福樂器張萬福先生為有志一同的玩家而設立,五十年以上製造經驗,
一路求師的艱辛過程,奠定了紮實的製造基礎及對樂器的敏銳度,開業以來,所製樂器榮獲多項大獎及國外品牌肯定,力邀合作,為台灣國寶級職人之一。
后里是台灣薩克斯風的原鄉之一,回溯過去的輝煌時光、現今后里則藉著觀光休閒的興起、再度帶大家欣賞台灣傳奇地方產業,
座落於后里大圳路上的「后里薩克斯風玩家舘」為讓大家更貼近這份音樂饗宴,這裡除有薩克斯風的諮詢、百坪的空間展示近百支薩克斯風,
欣賞完全手工打造.美學.藝術結合的薩克斯風。
更加結合了觀光、美食、來到這裡品嚐專業廚師所製作的精緻料理,品味咖啡、美食的同時,
可以在挑高明亮的落地窗景下、彷彿身處異國情懷,放鬆您的心情、完全沉浸在薩克斯風美妙的音樂。
二樓櫃檯
用餐空間明亮寬敞
薩克斯風玩家館音樂主題餐廳菜單
接下來開始用餐囉~
燉飯附的濃湯
北海道鮮奶茶
純香杏仁茶
經點紅白雙醬豬小排燉飯
豬小排烤的外酥內嫩,口感極佳,
美式咖啡
煎烤紐約克牛排-附麵包,沙拉,
薩克斯風玩家館音樂主題餐廳他們家的沙拉很有份量,食材也很多樣,
從正面只看到綠色生菜,盤內還有菇類,彩椒,玉米筍,水果和地瓜,
普羅旺斯脆皮半雞
可惜外皮烤的比較乾一點,這次品嚐的三道料理中,最滿意的是豬小排,
薩克斯風玩家館音樂主題餐廳,一樓展示薩克斯風,二樓為主題餐廳,
餐點價位小貴,沙拉用料豐富,下次有機會再來品嚐下午茶。
薩克斯風玩家館音樂主題餐廳
地址: 台中市后里區大圳路473-2號
電話: 04 2557 2323
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