【彰化。員林】大碗公牛肉麵。員林山腳路熱門小吃美食
<<大碗公牛肉麵-員林店>>每到用餐時間總是高朋滿座，究竟是什麼魅力，讓大家推薦前往品嚐呢？聽說<<大碗公牛肉麵>>採用紅燒湯頭的牛肉麵，口感超鮮嫩，讓人吃了還想再吃。傳承兩代的牛肉麵美味，網友們大推值得一試，各種小菜也是人氣必吃。
大碗公牛肉麵
員林大碗公牛肉麵菜單
大碗公牛肉麵室內用餐空間。
我們點了幾樣來品嚐，這次點的都是主食類為主
蛋炒飯
粒粒分明的炒飯，鹹香適中，不過我不喜歡三色豆，如果跟我一樣不喜歡三色豆的請自行斟酌
招牌牛肉麵，光是用看的就讓人口水直流。
傳承至今已是第二代的老闆，因為父親是總鋪師出身，耳濡目染之下，對於做美食也產生了極大興趣，緊跟著父親認真學習，進而學習一手煮牛肉麵的好廚藝。聽說店家嚴選牛肉，巧妙地去除牛肉的騷味，加上精心熬煮好幾個小時的湯頭，成就一碗無與倫比的美味牛肉麵。
採用紅燒湯頭的牛肉麵，喝起來滋味剛剛好，不會過於太鹹，滷得入味的牛肉，口感鮮嫩。
除了來碗牛肉麵之外，網友推薦還得來份小菜最對味，我們這次點了菊花肉來品嚐，搭配薑絲很涮嘴。
麻醬麵
水餃
大碗公牛肉麵
地址： 彰化縣員林市山腳路二段533號
電話： 04 836 4670
店家/景點資訊
- 店家名稱：大碗公牛肉麵
- 所在地址：510臺灣彰化縣員林市山腳路二段533號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 10:30-19:40
- 店家電話：04 836 4670
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
14:00~17:00為休息時間
交通資訊
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