彰化溪州美食地圖：在地人激推「夢幻三家」！校園小吃、外省麵、阿模米糕必吃攻略

彰化溪州美食地圖：在地人激推「夢幻三家」！校園小吃、外省麵、阿模米糕必吃攻略

提到彰化溪州，想必許多美食愛好者腦海中會立刻浮現「夢幻三家」的名號。這三間在地經營數十年的老店——校園小吃、溪州外省麵、阿模米糕店——各自擁有獨特的古早味，不僅是溪州人從小到大的回憶，更是吸引無數饕客專程造訪的理由。本文將帶您深入了解這三家店的魅力與必點招牌菜，讓您輕鬆掌握溪州美食的精髓。

一、 校園小吃（原校園麵店）：手工米腸與餛飩湯的絕配
隱身於溪州鄉慶平路巷弄內的「校園小吃」，原名為校園麵店，儘管沒有醒目招牌，卻是當地人心照不宣的美食據點。這裡最著名的就是老闆每日手工製作的糯米腸，口感紮實、香氣十足，吃過絕對會讓人回味無窮。延伸閱讀>>【彰化。溪州】校園小吃。校園麵店。溪州巷弄熱門小吃
必點特色：
手工糯米腸：用料實在，搭配特製醬料，是許多遊客推薦的「名物」。
各式滷味小菜：豬頭皮、豆乾、海帶等選擇豐富，價格實惠。
餛飩湯/肉羹湯：湯頭清淡鮮甜，配料豐富，是完美的配餐選擇。
地址：彰化縣溪州鄉慶平路111號
營業時間：09:00–20:00 (週一休息)
備註：建議避開用餐尖峰時段，以免久候。

二、 溪州外省麵：飄香一甲子的眷村味
營業至今已超過六十年（一甲子）的「溪州外省麵」，是另一家充滿故事與人情味的老店。這裡主打樸實無華的古早味乾麵，以其獨特的豬油香氣和Q彈麵條擄獲人心。許多遊子返鄉時，都指定要吃上一碗，重溫兒時記憶。延伸閱讀>>【彰化。溪州】溪州外省麵。網友推薦一甲子的古早味
必點特色：
招牌乾麵：看似簡單的乾麵，拌入特製豬油和醬汁，香氣撲鼻，讓人一口接一口。
家常滷味：搭配乾麵的最佳良伴，簡單的切料就能帶來極大的滿足感。
各式湯麵：除了乾麵，湯麵也是在地人的愛。
地址：彰化縣溪州鄉中興路24號或導航「溪州外省麵」
營業時間：約早上營業至中午，實際時間可能因情況調整
備註：店面隱藏在巷弄內，建議停在附近再步行前往。

三、 阿模米糕店：銅板價的豐盛早午餐

「阿模米糕店」以傳統米食聞名，是在地人氣超旺的早午餐首選。店家從清晨營業至中午，提供多樣化的餐點，讓人一早就充滿活力。這裡的米糕口感偏軟，淋上香噴噴的肉燥，再搭配一顆半熟荷包蛋，蛋液與米糕融合，滋味絕妙。延伸閱讀>>【彰化。溪州】阿模米糕店-溪州。在地人激推超人氣早午餐

必點特色：
招牌米糕：米飯Q彈適中，肉燥香鹹可口，是絕對不能錯過的經典。
油蔥粿：軟嫩香滑的油蔥粿也是人氣品項。
蚵仔湯：蚵仔顆顆飽滿，湯頭鮮美，料多實在。
地址：彰化縣溪州鄉健中路74號
營業時間：05:30–13:00 (週三休息)
備註：尖峰時段人潮眾多，上菜速度快，但可能需要等候座位。

結語
這三家「溪州夢幻三家」小吃店，雖然環境樸實，但都承載著濃濃的人情味與傳統手藝。無論您是尋找懷舊古早味，還是想體驗最道地的彰化美食，這三間店絕對能滿足您的味蕾。下次造訪溪州時，不妨安排一趟美食之旅，親自感受這些銅板美食的魅力吧！

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