【台東。池上】大池豆皮店。柴燒手工豆皮。豆花。豆漿。池上美食。池上小吃

東部box1817

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這趟花東之旅，原本沒有把池上排在旅遊行程中，

但來到花東就想買池上米，只好到池上農會選購，

既然來到池上，當然也要搜尋一下附近美食，

池上便當已經吃過，看看其他推薦名單中有個＂大池豆皮店＂

Ａｕｄｉ是個豆皮控，看到豆皮店竟然是池上美食，當然不能錯過，

由於是平日到訪，我們先打電話到大池豆皮店詢問是否還有？

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來到大池豆皮店，外觀是鐵皮屋，坐位在戶外，有遮陽，

填單後要入店內結帳，

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大池豆皮店菜單，

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進入店內看到的是豆皮生產區，正在曬豆皮，

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豆渣

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曬豆皮

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這天抵達已經下午，生意非常好，

原本我們點了香煎豆包３份，但是後面來的人就沒得吃了，只好讓出一份給遠從台北來的遊客，

而這天，我們品嚐到的也不是香煎豆包，而是隱藏版的豆包炒九層塔，

因為香煎豆包全數賣完沒貨了，

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豆包炒九層塔，吃起來滿滿的豆香，但外皮不夠酥，

二盤一下子就被我們吃完了，

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豆花

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豆花非常滑嫩，豆香四溢，

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豆漿，喝起來香濃可口，

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雖然營業時間寫的是這樣標示，但我們這天是平日到訪，也是賣完為止，

建議要前往的朋友要先打電話詢問，以免撲空。

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大池豆皮店

電話：08－986 2392

地址： 台東縣池上鄉大埔村大埔路39之2號