【北海道美食】神宮茶屋。必吃現烤福餅＆北海道牛奶冰淇淋

【北海道美食】神宮茶屋。必吃現烤福餅＆北海道牛奶冰淇淋

神宮茶屋位在北海道神宮本殿經過開拓神社，通往圓山公園的參道旁。神宮茶屋餅、現烤福餅和新鮮北海道牛乳製成的冰淇淋，是造訪神宮茶屋的旅人才得以品嚐到的甜點。在採伐御神木製成的桌椅上小歇片刻，品嚐精緻甜品、療癒旅途的疲勞吧～

神宮茶屋

到訪當天遊客很多, 須排隊購買~

神宮茶屋餅

茶屋內的甜點伴手禮有很有名氣的札幌農學校北海道牛奶餅乾（札幌農學校 北海道ミルククッキー）。
這個伴手禮在北海道機場和販售伴手禮的店都有賣。

造訪北海道神宮必吃的就是這個神宮茶屋的福餅(焼きたて福レ餅)與冰淇淋，福餅的原料是麻糬用高溫去壓烤出來的麻糬餅，現烤現吃真的很美味，來到北海道神宮推薦一定要試試看。

牛奶冰淇淋
奶香味醇厚，綿密又滑順的口感，甜度適中，細緻的滋味，吃起來不膩口的牛奶冰淇淋。
聽說神宮茶屋的冰淇淋曾被吃過許多牛奶冰淇淋的達人，一致認為乳脂含量、香氣和口感最佳。
《神宮茶屋》使用十勝地區放牧乳牛的鮮奶，與用鮮奶油或是保久乳做的冰淇淋口感有不同。放牧乳牛的鮮奶保留了牛奶原本的香氣值，放牧乳牛產出的牛奶更為香甜醇厚。
甜筒是用法式奶油餅乾，吃起來口感薄脆，搭配冰淇淋奶味十足，單吃也好吃。

現烤福餅（焼き立て福レ餅）
現烤福餅－「福レ餅」其實就是大福，名字期許象徵繁榮的米能帶來福氣，來到身邊。
在現場可以看到將新鮮大福拿去壓烤，大概烤5分鐘左右。如果有點這項餐點，需在等候區稍微等一下，現點現做。
有著米香的酥脆外皮，裡面包著紅豆餡，品嘗起來沒有顆粒感，但有紅豆餡的香味。

神宮茶屋

地址： 3-10 Miyagaoka, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 064-0959日本

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