【台中。西屯】In Sky Hotel星饗道國際自助餐 / 久享日式料理。In Sky International Buffet星饗道國際自助餐。愛評體驗團

【台中。西屯】In Sky Hotel星饗道國際自助餐 / 久享日式料理。In Sky International Buffet星饗道國際自助餐。愛評體驗團

 

 

好久沒品嚐吃到飽的美食啦~

這次參加愛評體驗團特別邀約體驗活動，來到台中西屯In Sky International Buffet星饗道國際自助餐，

事先打電話預定用餐時間，這天安排來到星饗道國際自助餐享用午餐，

由服務人員帶位，進入星饗道國際自助餐用餐區可以看到店內裝潢簡約大方，

座位很多，也很寬敞，不論幾個人來此用餐都能享有舒適的用餐環境空間。

服務人員帶我們到位置後介紹用餐方式與環境，接著就可以享用美食囉，

星饗道國際自助餐採吃到飽的方式，中餐從11:00~14:00，

我們被安排到的用餐區剛好離熟食區很近，熟食區提供各式各樣料理，每一道都好想品嚐看看，

甜點區

飲料區

冰淇淋

酥皮濃湯

湯品有現煮的蔬菜湯或薑絲鮮魚湯，

我們點了薑絲鮮魚湯，湯喝起來鮮甜順口，魚肉細緻，

烤物與炸物區

提供海陸食材做烤或炸的料理，這區要拿桌牌取餐給師傅料理，烤好後有各種調味粉或醬料可自取食用，

烤了魚和豬肉串，選了白胡椒和黑胡椒搭配魚肉品嚐，魚肉吃起來Ｑ彈新鮮，

豬肉串灑上七味粉及黑芝麻，自由變化日式風味烤肉，豬肉包著起司，別有一番不同的風味，

上圖為桌上餐墊文字說明介紹，

開味小菜及甜點

炸天婦羅

蝦子很大隻，肉質Ｑ彈，

炸蝦區比較難等，一炸好就被搶食一空，

忙著料理的師傅們

超大起司，裡面有帕馬森起司可取用，

日式料理區

逛了一圈先選了幾道菜色品嚐，

鮮蝦及鳳螺

肉質鮮Ｑ，單吃味道就很鮮美了，

生魚片／握壽司／花壽司

生魚片吃起來很新鮮，入口即化，

炙燒握壽司，入口先是炙燒香味，肉品軟嫩，

花壽司口味多樣化，吃起來食材新鮮，

現切牛排

牛排烤得外酥內嫩，搭配洋蔥，玫瑰鹽或黑胡椒醬都很對味，

熟食區有多樣料理，選了炸蝦猴，白斬雞，炒牛肉和淡菜，

炸蝦猴酥酥脆脆，白斬雞肉質鮮嫩，炒牛肉味道十足，淡菜鮮甜，

土瓶蒸，湯喝起來味道鮮甜，

尼斯海鮮沙拉

份量與口味偏法式，

選了檸檬派，泡芙和馬卡龍這幾項甜點，

檸檬派酸酸甜甜，塔皮酥脆，

泡芙外酥內軟，入口即化，

馬卡龍有多種口味，滋味甜蜜，

品嚐現切牛排當然要搭配紅酒，超享受，

炸時蔬，

炸天婦羅

鮮蝦

鳳螺

淡菜

烤秋刀魚

花壽司

各類飲品

白酒／氣泡酒／紅酒

咖啡機

用完餐後，服務人員會用酒精擦拭桌面，再擺上新的用餐餐具，

這次來到 In Sky Hotel星饗道國際自助餐 / 久享日式料理品嚐星饗道國際自助餐，

寬敞舒適的用餐空間，服務人員很親切，會隨時收拾桌面，

海陸菜色多樣又新鮮，冰品選用Häagen-Dazs冰淇淋，飯店自製手工甜品，還提供啤酒/紅酒/白酒/氣泡酒無限暢飲，

用料豐富又大方，難怪平日中午用餐人潮也是滿滿，下次有機會還要再來品嚐。