【花蓮。壽豐】055龍蝦海鮮。鹽寮龍蝦海鮮。花蓮必吃美食

【花蓮。壽豐】055龍蝦海鮮。鹽寮龍蝦海鮮。花蓮必吃美食

 

 

來到花蓮，當然要到鹽寮品嚐龍蝦啊～之前到鹽寮龍蝦海鮮品嚐過超美味的龍蝦，從此對鹽寮念念不忘，

這次我們選擇沒有來過的＂055龍蝦海鮮＂來品嚐看看，

之前看到很多網友推薦055龍蝦海鮮，裡面不止有龍蝦，還有現流海鮮可品嚐，

在鹽寮品嚐海鮮可說是美味又便宜，一到假日都得事先預約或排隊，

我們這次在平日前往，到訪當天是下雨天，店內人氣依然不減。

進入055龍蝦海鮮先由服務人員帶到桌位再到海鮮櫃檯點餐，

價位都有清楚標示在上面

海鮮種類眾多

龍蝦有大小隻，我們最後選了秤重區那籃裡面的龍蝦，

選了籃中最大尾的龍蝦，秤重後做二吃為＄１５００元

我們這次坐在戶外區，眼前就有海景，但當天下雨整個沒有ｆｅｅｌ，還是等吃比較實際，

準備開吃囉～

清燙小卷

感覺這道早就已經做好了，送上來不是熱的。

炒飯

龍鬚菜

酥炸火龍魚

超好吃！！火龍魚肉質細緻，加上店家使用酥炸方式料理，加了許多蒜頭，讓胃口大開。

龍蝦頭煮湯

焗烤龍蝦一份

一份就是二尾龍蝦剖半下去焗烤，這道還蠻多網友推薦的，不過我們覺得焗烤的龍蝦吃的是調味。

清蒸龍蝦

現流龍蝦就是不一樣，看看它的飽滿度，新鮮的龍蝦清蒸最甜美，

不過這天品嚐後覺得太可惜了，店家清蒸料理時間太過，大大降低了龍蝦的美味度。

清蒸龍蝦和焗烤龍蝦對比

焗烤龍蝦的蝦肉比較少，且肉質不Ｑ，清蒸龍蝦口感紮實，只是這天品嚐到的蒸太久，鮮甜度較低。

以上菜色只有Ａｕｄｉ和我二個人品嚐，花蓮對住在中部的我們來說很遙遠，當然要吃好吃滿！！！

Ａｕｄｉ一個人完食龍蝦的蝦殼傑作。

以龍蝦的美味度來說，我們覺得第一次在鹽寮海鮮龍蝦品嚐到的比較好吃。

美食比較主觀，建議親自品嚐後才知道適不適合自己的口味。

055龍蝦海鮮

地址： 花蓮縣壽豐鄉132號

電話： 03 867 1055