【台南。鹽水】顏清安鹽水意麵。下午三點半開賣。鹽水在地小吃

【台南。鹽水】顏清安鹽水意麵。下午三點半開賣。鹽水在地小吃

說到台南鹽水小吃，大家第一印象應該都是＂鹽水意麵＂，這次我們來到鹽水美術館，參觀年度特展-漫月美行動，順道在銀鋒冰果室旁的顏清安鹽水意麵吃鹽水意麵。

我們曾在顏清安鹽水意麵品嚐過幾次，顏清安鹽水意麵下午３點半後才開賣，晚上到訪月之美術館或八角樓，肚子餓的時後，可以在此品嚐在地小吃，顏清安鹽水意麵也是在地人喜歡吃的一家鹽水意麵，說是口味比較道地。

顏清安鹽水意麵位於銀鋒冰果室旁

騎樓下就是座位區

顏清安鹽水意麵菜單

我們每次都來吃意麵，湯的／乾的各一碗。

鹽水意麵一乾一湯。

乾的鹽水意麵

簡單的加上肉燥，在地人說這才是道地口味。

湯的意麵

和乾意麵一樣簡單調味，差別在於有加湯，麵的份量比較少一點。

清安鹽水意麵的麵條品嚐起來是Ｑ彈的口感，乾的意麵品嚐起來比較鹹香，湯的意麵口感較清淡。

顏清安鹽水意麵

地址： 台南市鹽水區中山路1號

電話： 0955 206 416