【台南。鹽水】顏清安鹽水意麵。下午三點半開賣。鹽水在地小吃
說到台南鹽水小吃,大家第一印象應該都是"鹽水意麵",這次我們來到鹽水美術館,參觀年度特展-漫月美行動,順道在銀鋒冰果室旁的顏清安鹽水意麵吃鹽水意麵。
我們曾在顏清安鹽水意麵品嚐過幾次,顏清安鹽水意麵下午3點半後才開賣,晚上到訪月之美術館或八角樓,肚子餓的時後,可以在此品嚐在地小吃,顏清安鹽水意麵也是在地人喜歡吃的一家鹽水意麵,說是口味比較道地。
顏清安鹽水意麵位於銀鋒冰果室旁
騎樓下就是座位區
顏清安鹽水意麵菜單
我們每次都來吃意麵,湯的/乾的各一碗。
鹽水意麵一乾一湯。
乾的鹽水意麵
簡單的加上肉燥,在地人說這才是道地口味。
湯的意麵
和乾意麵一樣簡單調味,差別在於有加湯,麵的份量比較少一點。
清安鹽水意麵的麵條品嚐起來是Q彈的口感,乾的意麵品嚐起來比較鹹香,湯的意麵口感較清淡。
顏清安鹽水意麵
地址: 台南市鹽水區中山路1號
電話: 0955 206 416
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