【彰化和美美食】隱身鹿和路的在地滋味!「彰化牛肉麵」肉厚大塊、滷味必點,牛肉湯外帶回家煮麵也超划算!

如果你是牛肉麵控,絕對不能錯過這間位在 彰化縣和美鎮鹿和路六段 的在地老店——「彰化牛肉麵」。這家店沒有華麗的裝潢,憑藉的是扎實的份量與鮮甜的湯頭,成為在地人午晚餐的首選。今天就帶大家來開箱這間和美超人氣麵店!



彰化牛肉麵菜單
湯頭醇厚、麵條Q彈:牛肉湯麵與乾麵
來到彰化牛肉麵,第一口一定要先喝他們的湯。
牛肉湯麵:湯頭濃郁卻不油膩,帶著淡淡的藥膳香與肉汁甜味。麵條吸飽了湯汁,每一口都能吃到牛肉湯的精華。
靈魂乾麵:如果你喜歡更重口味一點,這款乾麵拌入店家特製的醬汁,鹹香適中,搭配一碗牛肉湯簡直是絕配。




滷味才是本體!滷牛腱、滷牛肚必切
很多老饕來這裡,麵還沒上,小菜就先點了一大盤。
滷牛腱:厚度切得很有誠意,肉質滷得透徹卻不乾柴,帶著筋絡的Q勁,越嚼越香。
滷牛肚:處理得非常乾淨,口感脆中帶韌,孔隙裡吸滿了滷汁,是配麵最完美的綠葉。


在地美味帶回家:牛肉湯外帶服務
不少家庭客會選擇 牛肉湯外帶。店家的份量給得很足,回家後自己加點青菜、下個手工麵條,或是煮成牛肉燴飯,輕輕鬆鬆就能變出一桌五星級的家常美味。

彰化牛肉麵 店家資訊
地址:彰化縣和美鎮鹿和路六段 (點我開啟地圖導覽)
特色推薦:牛肉湯麵、滷牛腱、滷牛肚
讀者碎碎念:
這間店在用餐時段總是人潮滿滿,建議大家可以提早前往或是利用 牛肉湯外帶 減少等待時間喔!
店家/景點資訊
- 店家名稱:和美鹿和路彰化牛肉麵
- 所在地址:508臺灣彰化縣和美鎮鹿和路六段222號
- 營業時間:二 三 四 五 六 10:30-16:00
- 店家電話:04 757 2512
- 評價:★★★★
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