【台南。中西區】道南館 自家烘焙咖啡館。專注於單品咖啡的烘焙和萃取
來到台南中西區小旅行,這一站我們使用google maps搜尋附近咖啡館,發現道南館 自家烘焙咖啡館的評價很不錯,決定前來品嚐單品咖啡。順著導航帶路來到一棟白色建築物,道南館 自家烘焙咖啡館外面沒有招牌看板,店家的名稱在入口處的地板上,第一次看到這樣的創意,覺得很有趣。道南館 自家烘焙咖啡館專注於單品咖啡的烘焙和萃取,提供來自世界各地不同產地莊園、具風味特色的精品咖啡。店內另有精緻茶飲及無咖啡因飲品可供選擇。
道南館 自家烘焙咖啡館
進入店內就能看到工作吧檯,我們這次坐在一樓吧檯區。
店內有販售咖啡豆和咖啡包。
門口有TOPER烘豆機。
順著樓梯前往二樓,發現這處迴廊很好拍照,可以從這角度看到工作區。
二樓座位空間
道南館 自家烘焙咖啡館菜單
提供來自世界各地不同產地莊園、具風味特色的精品咖啡。店內另有精緻茶飲及無咖啡因飲品可供選擇。
老闆正在專注的煮咖啡
這邊的熱咖啡採用虹吸壺煮咖啡
而冰咖啡則是使用愛樂壓
我們點了一冰一熱的單品咖啡來品嚐
CLMB EI Mirador淺焙單品咖啡(冰)
喝起來有著豐富的層次感,很舒服的一款咖啡。
ETHP Aricha N淺焙單品咖啡(熱)
喝起來有著果香,隨著咖啡溫度變化而有不同風味。
吧檯上高掛著利用虹吸壺改裝的吊燈。
道南館 自家烘焙咖啡館
地址: 台南市中西區民權路二段248號
電話: 06 225 8377
店家/景點資訊
- 店家名稱:道南館 自家烘焙咖啡館
- 所在地址:700臺灣台南市中西區民權路二段248號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:06 225 8377
- 評價:★★★★
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