道後 Dogo Milk Cheese Cake：道後溫泉街必吃的乳酪甜點

道後 Dogo Milk Cheese Cake：道後溫泉街必吃的乳酪甜點

在愛媛松山「道後溫泉」散策時絕不能錯過的超人氣甜點店 「道後 Milk Cheese Cake」(道後ミルクチーズケ－キ)，其結合在地乳源與溫泉文化的特色，已成為當地的排隊名店。位於道後商店街入口處，Dogo Milk Cheese Cake這家甜點店以四國在地優質乳源製作，是旅客在泡完著名的「道後溫泉本館」後，最理想的休憩補給站。

在地乳源與新鮮食材： 使用愛媛縣產的優質牛奶，口感如絲綢般滑順且奶香極其濃郁。
招牌必點推薦：
圓形起司蛋糕： 經典原味必嚐，層次分明且甜而不膩。
招牌必點： 「道後起司蛋糕」口感滑順如布丁，底部鋪有碎餅乾，層次感豐富且包裝精美。

文青風打卡門面： 店內裝潢融合現代與懷舊溫泉氛圍，玻璃瓶包裝極具設計感，非常適合拍照分享。
店內氛圍： 裝潢簡約清新，提供少量內用座位，非常適合在此拍照打卡或挑選具備地方特色的伴手禮。

軟綿乳酪霜淇淋： 適合邊走邊吃，濃縮了濃醇乳酪的精華，視覺與味覺雙重享受。
特色霜淇淋： 店內提供香濃的鮮乳霜淇淋，頂部裝飾著色彩繽紛的愛媛傳統點心「花嫁麩」(Oiri)，視覺感十足。

道後限定口味： 加入了在地名產「愛媛柑橘」的果肉，酸甜平衡非常清爽。

這款起司蛋糕是道後溫泉町店內最受歡迎的商品，超過60%的顧客都會購買。這款當地特色起司蛋糕是愛媛郡的特產，口感鮮美，帶有淡淡的牛奶香味，酸甜適中，是用愛媛縣八幡濱市小林花苑出產的一整顆薩摩蜜柑製作而成。

店鋪資訊：
地點： 位於道後溫泉本館旁的商店街內。
建議： 泡完溫泉後搭配一個冰涼的起司蛋糕，是道後旅行的最完美儀式感。
計畫前往愛媛旅遊，可透過 愛媛旅遊官方網站 查詢更多道後溫泉周邊的美食地圖與交通資訊。

店家/景點資訊