【台中。西屯】初酸那個魚(台中黎明店)。酸菜魚個人鍋專賣。全台首創個人螺螄魚

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台中超人氣初酸那個魚(台中黎明店)|酸菜魚個人鍋專賣,主打一個人也能吃酸菜魚,全台首創個人螺螄魚,我們也來品嚐看看啦~初酸那個魚(台中黎明店)生意超好,無訂位服務,建議提早抵達,需現場候位,因為內用座位不多,很容易客滿,到訪當天雖然是平日,仍然是滿滿的排隊人潮,在現場排隊的食客們說他們等了快一個小時,如不想等待,店家也有提供外帶服務。

【台中。西屯】初酸那個魚(台中黎明店)。酸菜魚個人鍋專賣。全台首創個人螺螄魚

因為一直都是客滿狀況,我們在門口拍攝初酸那個魚(台中黎明店)的用餐空間,座位大約是四人座3桌,二人座3桌,但大都是雙人來用餐,店家也會安排四人桌坐二組客人(會使用隔板)。

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初酸那個魚菜單

注意看!有喜從碗出活動,最大獎是整鍋免費!

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初酸那個魚菜單

由於餐點份量不小,如果想要兩人一起共鍋,只要加200元。(套餐升級或單點都可折抵)

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Audi喜歡吃辣,而我無法吃辣,我們分開點了二種不同的套餐。

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螺獅魚套餐

套餐含二份附餐(飯和粉絲)以及一種飲品。

我們將白飯升級為蟹膏蔥花蓋飯+99元。

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螺獅魚套餐(含基本菜盤/豬五花/烏醴魚片)

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蟹膏蔥花蓋飯

一般碗的大小,上面鋪上蟹膏和蔥花,吃起來鮮香十足。

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這天品嚐到的小菜是海帶絲和魚皮。

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當天的甜點為:仙草凍,品嚐起來口感普通。

飲品二折一,店家也會不定期更換,我們當天喝到的是醋飲和綠茶。

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螺獅魚套餐裡面的豬五花

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鍋裡有鳳螺,一整鍋裡面大約是五、六個,螺肉吃起蘭口感Q彈。

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烏鱧在亞洲被廣泛視為一種十分美味的食用魚,在大部分餐廳及家庭菜式均有出現;廣東人尤喜加入西洋菜、陳皮、鴨腎等作湯;貴州人用番茄做輔料燉製而成的酸湯魚(又名酸菜魚)是貴州名菜。

麻辣烤魚,招牌料理使用的是烏鱧魚,俗稱黑魚又叫烏魚、蛇頭魚,台灣人稱雷魚,廣東人則習慣叫它生魚。

不過鍋裡的魚片只有少少的幾片,如果是喜歡吃魚,會覺得不過癮。

整鍋來說是配菜佔比較多,豬肉片的份量感覺還比魚片多。

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不吃辣的我點了酸菜白肉魚。

湯頭非常濃郁,但是對我們來說口感鹹了點,酸菜單吃非常鹹,感覺可以外帶回家煮更大鍋。

酸菜白肉魚的豬肉片有加量,很像在吃酸菜白肉鍋,可以吃的很過癮,但魚肉片同樣不多,這點比較可惜。

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人品大爆發的時間到了,我這一鍋的碗腰處開出9折獎項,結帳時立馬享有折扣。

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附餐之一招牌粉絲,口感清爽又Q彈,喜歡吃粉絲的朋友可以點來吃看看。

整體來說初酸那個魚(台中黎明店)的口味算是很大眾,能滿足喜歡吃辣的朋友,但如果喜歡吃魚,以鍋內的魚片來說,份量不多,要加點加量才會滿足。

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初酸那個魚(台中黎明店)|酸菜魚個人鍋專賣

地址:台中市西屯區黎明路三段335號

電話: 04 2452 8235

店家/景點資訊

  • 店家名稱:初酸那個魚(台中黎明店)
  • 所在地址:407臺灣台中市西屯區黎明路三段335號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:04 2452 8235
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    14:00~17:00為休息時間


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