【彰化市】Honey MaMa – 蜂蜜媽媽。彰化平日不限時咖啡店

Honey MaMa-蜂蜜媽媽原先在中興莊據點告一段落,後來落腳八卦山南郭路的台鐵舊宿舍,喜歡老宅咖啡廳的我又怎能錯過。聽說Honey MaMa-蜂蜜媽媽的老闆是一對姊妹,也是返鄉青年,嚴選八卦山脈純淨產地,蘊藏天然蜂蜜與指標性農作,以蜂蜜最簡單純粹的甜味加入餐點,蜂蜜媽媽提供蜂蜜系列甜品、茶飲,透過體驗工作坊與遊客分享好蜜品帶來的幸福滋味。

經過一片森林區

蜂蜜媽媽位於八卦山南郭路的台鐵舊宿舍
戶外可以看到蜂箱

店內甜點櫃

開放式空間
蜂蜜媽媽用餐座位空間(一樓)


蜂蜜媽媽用餐座位空間(二樓)

蜂蜜媽媽菜單


一樓的窗戶可以看到戶外綠意
蜂蜜檸檬蘇打&茉莉蜜釀蘇打

兩款飲品都不錯, 帶點蜂蜜清雅的風味

番茄鮪魚酸種

蒜香菇菇雞酸種

兩款酸種的口味都很美味, 但以價格來說算小貴.
順道買了一瓶<無螫蜂蜜酵素>,青年老闆分享無螫蜂特色是無刺不會螫人,因其含水量及益生菌含量較一般蜂蜜多,所以經濟價值也更高,雖然無螫蜂蜜比龍眼蜜甜度低,但卻具有機酸的獨特香氣,咖啡館人氣飲品之一的蜂蜜檸檬蘇打即是使用無螫蜂蜜調製而成,有些人喜歡喝蜂蜜,但又不要太甜,就很適合無螫蜂蜜酵素這個產品。
蜂蜜媽媽停車空間


八卦山南郭路的台鐵舊宿舍
蜂蜜媽媽
地址: 彰化市南郭路一段381巷25號
電話: 0983 227 119
店家/景點資訊
- 店家名稱:蜂蜜媽媽
- 所在地址:500臺灣彰化市南郭路一段381巷25號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:00
- 店家電話: 0983 227 119
- 評價:★★★★
交通資訊
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