【台中。后里】后里國中肉圓。紅糟肉圓。肉粳麵線。古早味紅茶。在地70年老店

【台中。后里】后里國中肉圓。紅糟肉圓。肉粳麵線。古早味紅茶。在地70年老店

大家有吃過紅糟肉圓嗎？在后里，肉圓可以說是在地人的早餐之一，后里地區早期賣的肉圓大都是紅糟肉圓，后里國中肉圓是后里在地老店（民國38創始），每天純手工製作，肉圓提早賣完，會提早收攤，店家不定期公休（工作10天休1天），通常為禮拜二或五公休。Ａｕｄｉ身為后里在地人，卻是第一次帶我來品嚐后里國中肉圓，喜愛紅糟的我，很期待紅糟肉圓會帶給我什麼樣的驚喜呢？現在就讓我們來品嚐看看吧～

后里國中肉圓

舊后里國中旁，別跑到后里國中新校區喔！

內部用餐空間

菜單

菜單很簡單，我決定每一種都點。

紅糟肉圓

紅糟肉圓（加辣）

看看這紅糟肉圓，這才叫肉圓嘛！！！內餡好多肉，都是瘦肉，有微微紅糟香，沒有搭配其它配料，肉圓外皮以地瓜粉／在來米粉混合，烹調方式先蒸後炸。粉的比例、油炸的火候是決定口感因素，后里國中肉圓外皮Ｑ厚扎實，內餡飽滿，用料實在。

肉粳麵線

裡面的肉粳也是紅糟肉，這次讓喜愛紅糟肉的我大快朵頤了一番。

貢丸蘿蔔湯

喝起來湯頭有著蘿蔔湯的清甜。

古早味紅茶

喝起來有著小時後喝過的柴燒紅茶口感，滿滿的古早味。

后里國中肉圓的每一種都很好吃，價位親民，ｃｐ值很高。

后里國中肉圓

地址：台中市后里區復興街23號

電話： 04 2557 7561

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 【南投市】2025南投燈會。拾光豐稔。聯名貓貓蟲咖波。可愛登場
• 【彰化。鹿港】2025鹿港燈會－桂花巷藝術村燈區超好拍。順遊鹿港公會堂、鹿港天后宮
• 【彰化。鹿港】吳廈門沙茶麵。廈門特色小吃。鹿港小吃
• 【雲林。西螺】2025西螺大橋蝴蝶公園藝術燈節。蛇來蛇趣 迺西螺
• 【彰化。伸港】正品牛肉麵。伸港消防局對面小吃
• 【雲林。西螺】2025西螺媽祖迎春燈會。3萬盞燈籠浪漫燈海