【彰化。和美】黃家魚室。生鮮專賣店。不只有魚也有各種肉品

【彰化。和美】黃家魚室。生鮮專賣店。不只有魚也有各種肉品

黃家魚室原先是在傳統市場經營了近30年的魚攤，二代接手後換了一個新空間，產品更多元，環境也更舒適。在這裡可以買到各種海鮮魚類之外，也有生魚片的選擇，可以依照當天的漁貨拚盤喜歡的組合。因為要尋找水產，從google maps發現【黃家魚室】，網友評論中提到店內提供魚類專業去刺(無刺魚排)可選擇，這天我們就來【黃家魚室】買水產吧~

黃家魚室

主要營業項目: 1.虱目魚精 2.可生食鮮魚 3.魚類專業去刺(無刺魚排) 4.美日澳和牛 5.生魚片 6.花蓮酒糟豬 7.十八養場雞肉

不只水產, 也有提供肉品可選購, 看得出產品都經過嚴選~

在冷藏櫃中看到客製化生魚片盒, 詢問店家, 可以預約生魚片, 我們在現場看到生魚片覺得好好吃的樣子, 當天店主人剛好時間允許, 幫我們現切生魚片, 真的是超感謝的~

我們兩個人, 店家安排當天現有的魚種幫我們現切生魚片, 最前面白肉黑皮有炙燒過的生魚片是”肉鯽仔魚”, 從來沒吃過肉魚可以做成生魚片的, 當天品嚐到的每一種生魚片肉質都超好, 讓人意猶未盡, 回味無窮~

推薦大家有機會可以到黃家魚室預約品嚐生魚片,

我們這次選購了幾樣水產和肉品回家料理, 就連這些冷凍食材的品質也讓人很滿意~

黃家魚室 ｜生鮮專賣店

地址： 彰化縣和美鎮愛華路242號
電話： 0988 308 295

店家/景點資訊