【別府必吃】煙雨中的溫泉美味！明礬溫泉「岡本屋」地獄蒸布丁與隱藏版華麗芭菲

【別府必吃】煙雨中的溫泉美味！明礬溫泉「岡本屋」地獄蒸布丁與隱藏版華麗芭菲

來到九州大分縣的別府溫泉，怎能錯過最負盛名的元祖點心？在一個微涼的陰天，天空飄著濛濛細雨，我們來到了位於明礬溫泉半山腰的「岡本屋売店」。裊裊上升的溫泉白煙與細雨交織，讓這座溫泉小鎮顯得更加浪漫、夢幻。

煙雨濛濛的明礬溫泉：岡本屋売店

岡本屋売店自1988年以來就飄著濃濃的溫泉香。店外不斷冒出高溫的溫泉蒸汽，這裡是地獄蒸料理的發源地之一。下著小雨的午後，走進古樸的日式木造店面，點一份熱騰騰的點心或冰涼的甜品，看著窗外雨水洗刷著翠綠的山谷，心靈瞬間被治癒了。

地獄蒸布丁 岡本屋菜單

必吃招牌：帶有大人味的「地獄蒸布丁」

來到這裡，每張桌子上絕對少不了這一顆：地獄蒸布丁（地獄蒸しプリン）。

• 獨特製法：利用高溫且含有微量硫磺成分的天然溫泉蒸汽，一口氣將布丁蒸熟。
• 口感風味：布丁體質地紮實且綿密，入口即化。最靈魂的部分是底部的焦糖，帶著濃郁的苦甜滋味，完美中和了蛋香與奶香。這種「大人味」的苦甜平衡，讓人吃一口就完全停不下來。

華麗視覺饗宴：隱藏版大滿足「地獄Parfait」

除了單點布丁，如果你想追求視覺與味覺的雙重極致，強烈建議點一份地獄芭菲（地獄パフェ）！

• 豐富層次：這款聖代極具誠意，頂端直接豪邁地放上一整顆完整的地獄蒸布丁。
• 完美搭配：香濃的香草冰淇淋、爽口的鮮奶油，搭配底層增添口感的脆片與水果。
• 味覺交響：當溫泉布丁的苦甜焦糖醬，融入冰涼的冰淇淋中，多層次的冰甜口感在舌尖炸開，這絕對是雨天裡最奢華的享受。

陰雨天的獨家浪漫

雨天的別府少了一絲燥熱，多了一份寧靜。坐在岡本屋裡，一邊吃著傳承數十年的地獄蒸布丁，一邊看著雨絲穿過明礬大橋。天然的溫泉霧氣讓眼前的景色變得像水墨畫一樣迷人。如果你也在別府碰上雨天，別沮喪，來明礬溫泉讓甜點溫暖你的心吧！

店家資訊：岡本屋売店

• 地址：大分県別府市明礬3組
• 營業時間：08:30–18:30（建議出發前再次確認）
• 交通方式：自別府站西口搭乘龜之井巴士至「明礬」站下車，步行約1分鐘。

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