【台南。北門】井仔腳瓦盤鹽田。北門第一座鹽田。現存最古老的瓦盤鹽田遺址

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久違的井仔腳瓦盤鹽田,我們再次相見啦~多年前曾在黃昏時間到訪井仔腳瓦盤鹽田,美不勝收的瓦盤鹽田夕陽美景讓人陶醉,這天已過了最佳時間才到訪,當天沒有美麗的夕陽,不過既然來了,就欣賞一下鹽田風光,這趟到訪發現井仔腳瓦盤鹽田週邊的景致跟之前完全不同了,多了一些建設,鹽田裡可以體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣,很適合親子同遊

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「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的第一座鹽田,也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址,原為清領時期的瀨東鹽場,1818年遷此至今未再移位,而且清一色為瓦盤鹽田,呈現出馬賽克拼貼般的美麗藝術,後因人工成本過高的原因,於2002年結束了長達338年的曬鹽業,使原來遍布此處的鹽田荒廢了一段時間,後來為延續鹽業文化而將鹽場復育,現已成為台南濱海最具特色的景點。

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每日夕陽照射在瓦盤鹽田上倒映天空的美麗光彩,搭配北門潟湖一望無際的天際線跟雲彩,讓鹽田邊總是擺滿了攝影腳架,賞景的遊客更是絡繹不絕,不但恢復了居民的生活回憶,也成為遊客體驗曬鹽、挑鹽、收鹽樂趣的地方,每日都有不同風貌的井仔腳鹽田夕陽,是來到台南濱海不可錯過的景點。

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史書上記載,鄭氏諮議參軍陳永華,認為當時平埔族製鹽技術不佳,所煎出的鹽品質苦澀,於是改革製鹽方法,在海邊築埕,然後在其上鋪碎瓦片,再引水到鹽池,經由日曬成瓦上的結晶鹽。但是後期因人工成本過高的原因,於民國91年(西元2002年)結束了長達338年的曬鹽業,使原來遍布於此處的鹽田,漸漸荒廢棄置。

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大面積的鹽田和夕陽相互映照形成了難以言喻的美麗色彩,也意外成了攝影愛好者的熱門景點。遊客不僅可以在平地觀賞,也可至鹽田中央的景觀塔,俯瞰廣闊的鹽田景致。

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體驗傳統製鹽的滋味後,附近設有貼心的清洗區,在這裡整理一番後繼續探索井仔腳瓦盤鹽田週遭。除了廣闊的鹽田外,附近還有許多充滿濃厚古早味的傳統老厝,知名景點如南鯤鯓代天府、馬沙溝濱海遊憩區、學甲蜀葵花海也在附近。

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可以體驗傳統曬鹽、挑鹽的趣味,非常適合親子一同出遊。

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井仔腳瓦盤鹽田

地址:臺南市北門區永華里井仔腳興安宮旁

電話: 06 786 1629

店家/景點資訊

  • 店家名稱:井仔腳瓦盤鹽田
  • 所在地址:727臺灣南市北門區永華里井仔腳興安宮旁
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-16:00
  • 店家電話:06 786 1629
  • 評價:★★★★


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