【嘉義。竹崎】晉揚欣·金用心茶食所。無菜單君子茶套餐。阿里山文峰遊客中心

【嘉義。竹崎】晉揚欣·金用心茶食所。無菜單君子茶套餐。阿里山文峰遊客中心

到嘉義觀音瀑布小旅行，我們選擇在文峰遊客中心一樓的晉揚欣·金用心茶食所用餐。之前在網路上看到晉揚欣·金用心茶食所的菜單，裡面有無菜單君子茶套餐和什錦鮮蔬茶湯飯都很吸引我們，這次決定都點來品嚐看看。晉揚欣·金用心茶食所是在地茶農，來自嘉義縣阿里山-西北廊道梅山區，海拔900-1400，推廣茶、咖啡文化體驗及旅遊食宿，晉揚欣茶庄＆咖啡莊園位於梅山鄉，而文峰遊客中心則是駐點，也讓前往嘉義觀音瀑布的遊客多了一個在地美食的選擇。

位於文峰遊客中心的晉揚欣·金用心茶食所。

內部用餐空間

在地農產品

工作＆點餐櫃檯

晉揚欣·金用心茶食所菜單

有可以吃飽的飯食，還有下午茶／咖啡／調飲／輕食等。

接下來準備品嚐美食囉～

無菜單君子茶套餐

使用特製的竹意象餐具盛裝

裡面有三道配菜，主菜有：茶滷肉和鯖魚。另外附菊花紅茶（可回沖）和茶凍，還有紅茶處女蛋。

菊花紅茶可回沖

茶滷肉滷的很軟嫩，入口即化。

鯖魚肉質Ｑ彈，紅茶處女蛋有著淡雅的紅茶香。

另外有附小茶點，可以搭配茶飲一起品嚐。

什錦鮮蔬茶湯飯

上桌時是一個竹飯桶，打開後，裡面是類似鍋物餐點，不過不要以為有整桶那麼多，其實只有最上層約桶子三分之一高度。

附五穀飯和茶凍。

裡面用料蠻豐富的，有肉有蝦，還有時蔬。湯底以屏東飯湯的概念佐以阿里山茶，口感清爽。

蕃茄檸檬蜜

喝起來酸甜酸甜，蕃茄味濃郁。

草仔粿，外帶到觀音瀑布品嚐。

晉揚欣·金用心茶食所

地址： 嘉義縣竹崎鄉文峯村溪州仔22號1樓

電話： 0988 897 566

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