【台中。南屯】締藏和牛燒肉。夢幻海陸雙人套餐。全程桌邊服務。享受頂級燒肉食感饗宴

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聽說台中頂級燒肉的天花板締藏和牛燒肉全程專人桌邊服務,店家主打日本以及澳洲和牛肉品,用餐需要事先預約,雖然價位屬於高價,但仍有許多網友大力推薦。這次Audi帶我前來締藏和牛燒肉品嚐夢幻海陸雙人套餐,內容為日本和牛搭配小品海鮮。締藏和牛燒肉提供多種套餐可選擇,如果想要享受不用動手的頂級服務,締藏和牛可以列入名單。現在就讓我們來享受頂級燒肉食感饗宴~

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締藏和牛燒肉

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一進店內可以看到活體海鮮區

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這次我們用餐的地方在二樓,二樓有一個龍虎包廂,可以提供多人聚餐。

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二樓用餐空間,入內需脫鞋,有提供室內拖方便去洗手間。

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二樓洗手間

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服務人員帶我們到位置後送上菜單,介紹各種不同的菜單內容。

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締藏和牛燒肉菜單

我們這次選了夢幻海陸雙人套餐,加購一份附餐,另外點了每日限量的厚切逆刃牛舌。

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服務人員送來木炭

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送上茶水

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送上海陸套餐裡的龍蝦先拍照。

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加購的附餐-沙拉和飲品

另外有開胃前菜三種,也可以搭配燒肉一起品嚐。

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先送上夢幻海陸套餐的肉品

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夢幻海陸是以日本和牛搭配海鮮,可以品嚐到各種不同的和牛肉品。

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服務人員開始燒烤囉~

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蛋蜜和牛炙壽司x海膽

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看看那個蛋液和海膽就讓人食指大動,還好附餐的主食選了月光米,可以搭配品嚐。

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極上和牛小排,搭配魚子醬和金箔。

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極上和牛後腿肉

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全程專人桌邊燒烤服務,服務人員很貼心邊燒烤邊解說。

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極上和牛板腱

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中間還有送上沙瓦

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另外單點的牛舌,這個是一隻牛的整條牛舌剔除不可食用的部份後,剩下可以用來燒烤的部份,服務人員說整個牛舌可以品嚐到三種不同的口感。

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服務人員同時也會按照各種肉品,烤的時間會不同,烤出最美味的讓客人享受。

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牛舌烤好後上面擺上滿滿的蔥,超美味的。

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極上和牛菲力

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極上和牛肋眼搭配黑松露

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剛剛的魚子醬還有剩,我們拿來搭配不同肉品一起品嚐,肋眼+魚子醬+松露,入口即化。

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接下來送上海陸套餐的海鮮部份

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龍蝦殼煮湯

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烤龍蝦肉,品嚐起來肉質Q彈。

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烤扇貝+起士。

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品嚐起來帶點微鹹的海之味。

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干貝+松葉蟹膏

鮮美無比,超享受的啊~

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龍蝦頭熬湯後煮粥

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甜點

這次在締藏和牛燒肉吃的很飽足,享受了全程桌邊服務,服務人員親切友善,讓我們留下很好的印象。

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締藏和牛燒肉

地址: 台中市南屯區大觀路36號

電話: 04 2389 2227

店家/景點資訊

  • 店家名稱:締藏和牛燒肉
  • 所在地址:408臺灣台中市南屯區大觀路36號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-22:00
  • 店家電話:04 2389 2227
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間:
    星期二 17:00–22:00
    星期三 17:00–22:00
    星期四 17:00–22:00
    星期五 11:00–14:00, 17:00–22:00
    星期六 11:00–14:00, 17:00–22:00
    星期日 11:00–14:00, 17:00–22:00
    星期一 休息


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