【台中。后里】猴伯仔-拉仔麵(三光路店)。豬血湯。后里內埔隱藏版美食。內埔在地人美食推薦
台中后里內埔在地美食,我來啦!!
日前經好友推薦位於后里內埔的猴伯仔-拉仔麵(三光路店),
聽說店家的湯底使用中藥熬煮湯頭,
麵條和一般市售的黃麵口感不一樣,
是在地人才知道的隱藏版美味,
這天的行程來到台中后里,當然要來品嚐在地的好滋味,
店家位於一般住宅區,沒有掛看版,但外面有放招牌,
猴伯仔-拉仔麵(三光路店)菜單,
拉仔麵$25元
麵條加了肉燥和胡椒粉,麵吃起來軟Q,
店家特製沾醬,
綜合湯$45元
裡面有隔間肉,豬血,粉腸,豬肚,用料豐富,
猴伯仔-拉仔麵(三光路店)湯品最大的特色是中藥湯底,
但中藥味清淡,湯裡面加了當歸,
豬血軟嫩,
豬肚,隔間肉,粉腸,吃起來口感都不錯,
拉仔麵不會太油,也不是一般的黃麵,顏色比一般黃麵淡一點,
吃起來的口感比較軟Q,加了胡椒粉增添香氣,
猴伯仔-拉仔麵(三光路店)
地址:台中市后里區台中市后里區三光路101號
電話:04- 2556 1589
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