【宜蘭。礁溪】金車鮮蝦養殖場。金車生技水產養殖研發中心。門市吃鮮蝦。參觀海底世界景觀。養殖區看活跳蝦。礁溪旅遊景點。宜蘭旅遊景點

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到宜蘭礁溪林美石盤步道,順道前往金車鮮蝦養殖場吃鮮蝦,

 

簡介:(資料來源:金車生物科技水產養殖研發中心鮮蝦養殖場

金車關係事業旗下金車生物科技公司成立於1998年,設立設立花卉事業部及水產事業部,

其中水產事業部以最先進的設施化養殖金車鮮蝦,榮獲GAP優良養殖場認証,

堅持以新鮮、安全、衛生、營養的精神將白蝦宅配送至消費者手中。
 
為了讓民眾更加了解金車鮮蝦養殖過程,於宜蘭礁溪成立水產門市部,

響應政府觀光工廠政策,與金車威士忌酒廠伴隨之宜蘭旅遊風潮。

鮮蝦養殖場結合金車關係企業資源,專人講解金車鮮蝦不添加化學藥劑專利養殖法,

現場並提供伯朗研磨現煮咖啡,金車鮮蝦現撈鮮煮,在風光明媚的礁溪享受一趟舒適悠閒的生態之旅。

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門票:免費開放參觀 
開放時間:周一至周日 08:00-17:00
門市園區300坪設導覽區、購物區與吧台區
導覽內容 : 金車鮮蝦的養殖與生產過程 , 養殖池觀看白蝦成長等 , 全程約20分鐘 . 
專人免費導覽,10人以上請先預約,電話(03)9889400。
交通路線:國道五號往礁溪頭城出口10分鐘

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『 海洋生物介紹 』:金錢鰻
魚體呈圓柱狀,尾部側扁,體表無鱗片,有很多大圓黑斑點,

無胸鰭且臀鰭、背鰭與尾鰭相連合,皮粗厚能分泌粘液,生性兇猛且具地域性,嗅覺靈敏但視力不佳,

咀部可以張得很大,可以吞下比自己頭部大的獵物。

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來到金車鮮蝦養殖場想品嚐鮮蝦,想不到也有販賣金車相關產品,

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也有冷凍食品區

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冷凍食品提供宅配服務,

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金車飲料區

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門市販賣休息區,可用餐,喝飲品,

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門市還在裝修階段,有幾個海底世界景觀魚缸可欣賞,

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門市販賣鮮蝦水產,還有熟食飲料等等,

內用點好餐後,服務人員給我們一個震動機,餐點好了會通知,

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取餐處

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濃郁豚骨拉麵$80

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蜜汁雞腿套餐$200(附湯,飲料)

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紅燒牛腩套餐$200(附湯,飲料)

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現撈蝦400g/500元

大約十幾隻

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美小卷$200

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蝦子很新鮮,肉質Q彈,美小卷吃起來是鹹鹹脆脆的口感,

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搭配黑麥汁超讚,

用餐心得:蝦子超讚,套餐及拉麵不推。

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用完餐,可前往戶外養殖參觀區,

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內有一池飼養鯊魚、魟魚、海星、石斑魚的水池可以近距離觀察

(請勿觸摸)

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有蝦和石斑的養殖槽,第一次可以看到這麼多養殖蝦,

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戶外參觀一圈回到室內展場空間,但展場空間還沒完工,

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大型水族箱可看海底生物,

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感想:適合當作旅途中的休息站(可以上廁所,喝各種無酒精飲料。)

 

金車生物科技水產養殖研發中心─鮮蝦養殖場 

地址:宜蘭縣礁溪鄉淇武蘭路162-13號

電話:03-9889400#23、24

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