【嘉義。東區】文化路夜市必吃。生炒螺肉。台式小吃。嘉義文化路夜市美食
說是內行人才知道品嚐的,
這天來到嘉義東區,就順道過來品嚐傳說中的美味料理,
生炒螺肉藏在嘉義文化路夜市裡,文化路上的攤販很多,這家生炒螺肉並不是在主幹道,而是在巷弄,
如果不注意,可能走過就路過了,
正準備往回走時,恰好被朋友看到炒什麼肉的字,原來生炒螺肉滴加啦~
和友人點了一盤不辣和一盤辣的來品嚐,
有人說文雅一點生炒螺肉是法式羅勒田螺,
台式說法就是九層塔炒螺肉,
這邊的生炒螺肉有附沾醬
喜歡吃辣的我們點了辣味螺肉,
生炒螺肉配啤酒剛剛好,
喜歡吃辣的朋友不要錯過,螺肉吃起來Q彈,九層塔和辣椒炒的很入味,
單吃蒜頭口感也超讚,
地址:嘉義市東區文化路134號
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