【嘉義。西區】老張麵店。整間滷味任你挑。小碗的麵量是一般麵店大碗份量

網友推薦嘉義有一家超有名的老牌麵店,份量超大!老張麵店位於嘉義西區,要提醒大家,這裡的「小碗」其實是一般麵店大碗的份量,千萬別高估自己的食量。老張麵店的滷味也絕對不能錯過,整間屋子裡一整排滷味任君挑選,讓人看了每樣都來一點,還有各種醬料可以自己搭配,滿足每個人的口味。店家對面有停車場,開車來很方便~

不誇張,店面有2間,一間裡面擺滿了滷味,另一間是內用空間。

老張麵店內用座位空間

另一間裡面全部都是滷味

滷味種類超多

老張麵店滷味價位

先找座位點麵,再到隔壁滷味攤挑選滷味,店家會給夾子,上面有號碼,自己要記得,滷味好了會叫號取餐。

老張麵店菜單
老張麵店是嘉義才有的佛心價格和佛心份量,有麻醬麵和乾麵可選,網友推薦滷味也超好吃。

嘉義美食有一個傳說就是老張麵店,這家麵店的特色在於份量十足,聽說老張麵店的大碗麵要三個人一起吃。


我們二個人點了2碗麵/ 一碗酸辣湯/ 一盤滷味
乾麵
份量真的超多!而且麵條算是粗的,吃起來很有飽足感,調味的部份只吃的出油和醬油味,不合我的口味。

麻醬麵
同樣也是點小碗,份量一樣很多,麻醬品嚐起來和一般麵店的麻醬也不太一樣,感覺少了甚麼,但整體的風味比乾麵好。

酸辣湯
酸味很足,微辣的風味,比一般麵店的酸辣湯好喝。
綜合滷味
點了幾樣,這樣一大盤只要140元,超佛心的價位,整體來說滷味也是偏油,但以老張麵店的麵和滷味來說,我們覺得滷味比麵好吃。

嘉義的美食文化真是讓人驚嘆,這些傳說中的大碗公,不僅讓人飽足,也展現了嘉義人的豪爽。

這次來到嘉義西區老張麵店品嚐了麵食和滷味,服務人員親切友善,價位非常親民,但口味比較不合我們家,美食比較主觀,建議親自品嚐後,才知道適不適合自己的口味。
老張麵店
地址:嘉義市西區平等街105號
電話: 05 285 3500
店家/景點資訊
- 店家名稱:老張麵店
- 所在地址:600臺灣嘉義市西區平等街105號
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話: 05 285 3500
- 評價:★★★★
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