【台中。東勢】本街食麵館。獨特五行三角圓。口味清淡。麵食也有擺盤。東勢麵食小吃館

【台中。東勢】本街食麵館。獨特五行三角圓。口味清淡。麵食也有擺盤。東勢麵食小吃館

 

 

好久沒到東勢品嚐小吃，這次和Ａｕｄｉ在橫嶺山登山後，我們來到東勢老街上品嚐在地小吃，

由於已經過了午餐時間，老街上的店家大都休息中，

突然看到一家外觀像是日式風格的麵店－本街食麵館，

這次就決定在這裡品嚐東勢在地小吃，

本街食麵館的外觀和內部都以木頭色系為裝潢，簡約大方，

店內有一二樓用餐空間，

調味料和餐具自取

本街食麵館菜單，發現店家的招牌是三角圓，當然要點來品嚐看看，

自取沾醬：左（水餃醬）右（辣醬）

陽春麵（湯）＄４５

雖然只是一碗陽春麵，但上桌時發現簡單的麵食也有擺盤，

麵條口感Ｑ彈，青菜口感清爽，湯頭口味清淡，

餛飩麵＄５５

這碗餛飩麵擺到Ａｕｄｉ面前時，Ａｕｄｉ跟我說：這碗麵有擺盤耶～

我回答：我的陽春麵也有擺盤。

雖是簡單的麵食，上桌時也能賞心悅目，還沒品嚐就先讓視覺滿足，

餛飩麵和陽春麵的不同之處是多了餛飩，麵食口感是相同的。

五行三角圓湯＄６０（附沾醬）

有五種顏色的三角圓，吃起來外皮Ｑ，內餡是豬肉，跟肉圓仔口感相同，

外皮雖有五種顏色，但品嚐時吃不出外皮的食材味道，

高麗菜水餃＄５０元／１０個

皮薄Ｑ彈，內餡料多湯汁味美，

店家使用陶瓷碗裝麵食，很有質感，

本街食麵館

地址： 台中市東勢區豐勢路中盛巷14號

電話： 04 2588 1266

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