【台中。新社】松之戀The Pines。歐風餐廳。無國界料理
近期Audi聽說在台中新社有一家五星級主廚進駐的餐廳,主要提供無國界料理,於是訂了平日帶我前往品嚐,
這家餐廳名為:松之戀The Pines,看近期的網路評價蠻兩極的,
不過大部份不好的評價都在假日人多時出現,我們於平日到訪,希望能遇到好的服務與餐點,
一到松之戀The Pines蠻驚訝平日的人潮也不少,建築物主體為民宿,歐風餐廳有提供午餐、晚餐、飲料和咖啡,
餐廳有室內座和戶外座,我們到訪的這天沒有大太陽,微風吹來很舒服,就決定坐戶外座囉~
矮牆上紫色小花是馬櫻丹的一種,
松之戀The Pines廣植1.5公頃落羽松單一林種,不過我們到訪時是乾枯期,
入門口有菜單可翻閱,
戶外座位區,我們這次的座位就在傘下,
接下來準備上菜囉~
松之戀The Pines的個人主餐皆為單點價格,套餐需加150元,
套餐內容為:前菜,濃湯,麵包,飲料,甜點。
前菜
麵包
濃湯
炙烤美國prime級牛排$880
10盎司的牛排搭配店家特調醬汁,我們選了五分熟,
牛排烤的外酥內嫩,肉質鮮美又帶湯汁,每一口都很好吃,
Audi說很久沒有吃到這麼美味的牛排了,還好沒有踩到雷。
牛排搭配的時蔬很新鮮,沒有過多調味,可以吃出食材鮮美的原味。
松露牛肝菌野菇燉飯佐有機溫泉蛋$420
看到松露牛肝菌這幾個字對我來說簡直是無法抵抗,就決定是它了!!!
將溫泉蛋搓破讓蛋黃流出與燉飯結合,每一口都是難忘的滋味。
咖啡(冷)(熱)
甜點
整體來說這次的餐點我們很滿意,甜點和飲品的部份比較普通,
美食本來就比較主觀,建議親自品嚐後才知道試不試合自己的口味。
上圖為我們這次坐的戶外區座位,
松之戀對面名為夢幻湖的湖泊,
松之戀The Pines
地址:台中市新社區食水嵙6-7號
電話: 04 2581 4888
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