【彰化市】豬舍食堂。日式定食套餐。蒸籠鍋物。彰化日式簡餐餐廳
聽說在彰化後火車站附近有一家豬舍食堂，店家主打日式定食及蒸籠鍋物，
生意之好，沒預約吃不到，太晚預約也常遇到客滿不再接客的狀況，
豬舍食堂的外觀像是一般居酒屋，簡單的燈籠招牌掛在店門外，
店內是日式裝潢風格，一進門就能看到料理送餐吧檯，
內部的座位不多，空間比較擁擠，很有日本小店的格調，
通往二樓的樓梯擺滿了酒瓶，
二樓用餐空間也只有幾桌，
一樓用餐空間
菜單
安格斯牛肉野菜鍋＄４８０
先送上像鍋物的鍋子和湯品，白飯，蒸蛋，鍋子是拿來放蒸籠蒸食物用，
接著放上食材蒸籠概上蓋子開始蒸煮，
蒸好後服務生會把蒸籠蓋取走，牛肉和蔬菜蒸著吃，吃到的都是食材的新鮮原味，
牛肉軟嫩帶汁，蔬菜鮮甜。
日式唐揚雞定食＄２８０
唐揚雞炸的外皮酥脆，雞肉軟嫩，
芥末透抽燒定食＄３００
透抽用烤的，吃起來帶點醬油香氣，可以沾芥末粉一起品嚐，
柚子胡椒雞定食＄３２０
雞肉是烤的，吃起來有點甜甜辣辣的口感，雞肉軟嫩帶有湯汁，很好下飯，
美食比較主觀，建議親自品嚐過，才知道適不適合自己的口味。
豬舍食堂
地址： 彰化市辭修路364-4號
電話： 0933 519 856
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