【台中。大雅】小林煎餅-富林園洋菓子。下午茶。伴手禮。台中大雅下午茶

【台中。大雅】小林煎餅-富林園洋菓子。下午茶。伴手禮。台中大雅下午茶

 

 

行程來到台中大雅，Ａｕｄｉ說要帶我到城堡喝下午茶，

我們來到小林煎餅-富林園洋菓子，建築體外觀以南法鄉村城堡為概念，復古鄉村風中帶有舊舊的感情與滿滿回憶，

希望來到此的朋友能感受南法的慢活與悠閒的生活，並能把這份幸福感傳遞家人和朋友，

富林園洋菓子有寬敞的停車空間，停好車後，迎接我們的是美麗的城堡花園，還可以看到蝴蝶在飛舞，

還記得幾年前富林園洋菓子剛開幕時我們曾經到訪過，現在能在城堡裡喝下午茶，感覺像一秒飛南法般悠閒，

南法鄉村風城堡

一進到小林煎餅-富林園洋菓子內部是挑高寬敞的空間，

城堡裡提供讓人幸福滿滿的蛋糕、各式各樣的燒果子、餅乾等等，

富林園洋菓子菜單

我們選了柔滑乳酪派，草莓雙層起司，蜂蜜檸檬氣泡飲，冰鎮紅茶，

柔滑乳酪派

採用紐西蘭產的乳酪，做出柔滑細嫩的內餡，搭配硬酥的派皮，

非常值得推薦的美味口感，是富林園洋菓子的獨家創作，

品嚐起來入口細緻，帶著綿密的乳酪香味。

草莓雙層起司

使用義大利產的馬士卡彭乳酪和紐西蘭產的奶油乳酪製成2種類的乳酪慕斯，搭配法國產草莓果泥製成草莓蛋糕體，

品嚐起來口感綿密紮實，嘴裡散發出草莓的香氣。

 

飲料現點現做，紅茶現煮，

冰鎮紅茶喝起來有著紅茶獨特的香氣，入口不澀，喉韻回甘，

蜂蜜檸檬氣泡飲喝起來有著檸檬的清香和蜂蜜的微甜，加上微微的氣泡感，

富林園洋菓子店內各項產品都可比買來現吃，或做成客制化禮盒，

我們選了店內人氣葉子派和手工圓罐系列來品嚐看看，

葉子派一盒七入，每個都有獨立包裝，包裝上可以看到製造日期和有效期限，

嚴選上等食材桿壓折疊而成的派皮，手工一個一個地整形成葉子的形狀，

獨特的葉子造形表面覆上淡淡糖霜，多層次口感與超酥脆的好味道，

品嚐起來有著千層派酥脆的口感，

手工圓罐可以搭配成禮盒，我們選了義大利蛋白糖和巧克力薄燒夾心，

手工圓罐為塑膠圓罐，上面像易開罐一樣有拉環可以打開，

酥脆又瞬間消失的特殊口感及五彩繽紛色彩，深受喜好甜食者及小朋友的愛好。

品嚐起來入口即化，用咬的會有酥脆的口感，可以搭配黑咖啡或牛奶品嚐。

巧克力薄燒夾心－香酥餅乾內層夾著濃稠巧克力，有公爵夫人之稱，是法式的高級點心。

品嚐起來有著酥脆的口感和巧克力的甜蜜，很適合拿來當下午茶點心。

在城堡裡化身成為的公主或王子，遠離城市的喧囂，悠閒的享受午茶時光。

富林園洋菓子的商品很適合拿來當伴手禮。

 

富林園洋菓子

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店址 ：台中市大雅區中清路4段340號
電話 : 04-2569 2798