【花蓮。壽豐】055龍蝦海鮮。鹽寮龍蝦海鮮。花蓮必吃美食

【花蓮。壽豐】055龍蝦海鮮。鹽寮龍蝦海鮮。花蓮必吃美食

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來到花蓮,當然要到鹽寮品嚐龍蝦啊~之前到鹽寮龍蝦海鮮品嚐過超美味的龍蝦,從此對鹽寮念念不忘,

這次我們選擇沒有來過的"055龍蝦海鮮"來品嚐看看,

之前看到很多網友推薦055龍蝦海鮮,裡面不止有龍蝦,還有現流海鮮可品嚐,

鹽寮品嚐海鮮可說是美味又便宜,一到假日都得事先預約或排隊,

我們這次在平日前往,到訪當天是下雨天,店內人氣依然不減。

進入055龍蝦海鮮先由服務人員帶到桌位再到海鮮櫃檯點餐,

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價位都有清楚標示在上面

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海鮮種類眾多

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龍蝦有大小隻,我們最後選了秤重區那籃裡面的龍蝦,

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選了籃中最大尾的龍蝦,秤重後做二吃為$1500元

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我們這次坐在戶外區,眼前就有海景,但當天下雨整個沒有feel,還是等吃比較實際【花蓮。壽豐】055龍蝦海鮮。鹽寮龍蝦海鮮。花蓮必吃美食

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準備開吃囉~

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清燙小卷

感覺這道早就已經做好了,送上來不是熱的。

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炒飯

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龍鬚菜

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酥炸火龍魚

超好吃!!火龍魚肉質細緻,加上店家使用酥炸方式料理,加了許多蒜頭,讓胃口大開。

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龍蝦頭煮湯

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焗烤龍蝦一份

一份就是二尾龍蝦剖半下去焗烤,這道還蠻多網友推薦的,不過我們覺得焗烤的龍蝦吃的是調味。

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清蒸龍蝦

現流龍蝦就是不一樣,看看它的飽滿度,新鮮的龍蝦清蒸最甜美,

不過這天品嚐後覺得太可惜了,店家清蒸料理時間太過,大大降低了龍蝦的美味度。

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清蒸龍蝦和焗烤龍蝦對比

焗烤龍蝦的蝦肉比較少,且肉質不Q,清蒸龍蝦口感紮實,只是這天品嚐到的蒸太久,鮮甜度較低。

以上菜色只有Audi和我二個人品嚐,花蓮對住在中部的我們來說很遙遠,當然要吃好吃滿!!!

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Audi一個人完食龍蝦的蝦殼傑作。

以龍蝦的美味度來說,我們覺得第一次在鹽寮海鮮龍蝦品嚐到的比較好吃。

美食比較主觀,建議親自品嚐後才知道適不適合自己的口味。

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055龍蝦海鮮

地址: 花蓮縣壽豐鄉132號

電話: 03 867 1055

 

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