【嘉義。民雄】花亭壽司專賣。在地學生激推。民雄排隊美食

【嘉義。民雄】花亭壽司專賣。在地學生激推。民雄排隊美食

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民雄在地學生激推排隊美食店花亭壽司專賣,我們也前來品嚐啦~

聽說花亭壽司專賣以平價高CP值深受民雄在地學生族群的喜愛,

店內走木質風裝潢,看板雖然寫著"花亭日式料理"但實際比較像是壽司專賣店,

想到花亭壽司專賣店用餐建議事先預約,不論是平日還是假日都是人潮滿滿,

我們在平日晚餐時間臨時到訪,沒有事先預約,等了約30分鐘。

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到花亭時前面已經有好幾組客人在等候排隊,店家會告知要等多久,如果要等,店家會給菜單,可以邊填菜單邊等待。

我們等了約30分鐘,店家安排我們到板前坐,這邊剛好可以看見師傅們在切生魚片做壽司。

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店內用餐空間

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佐料/餐具都自取

接下來準備用餐囉~

花亭壽司在民雄很有名,強調用平價的價格就可以吃到各式壽司,花壽司、細卷、握壽司、軍艦壽司、手捲、蓋飯、生魚片等,種類很多。

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鮭魚骨薑絲湯

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茶碗蒸

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綜合握壽司(炙燒)

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胡麻時蔬

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炸魚卵凱撒沙拉

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龍蝦沙拉軍艦/松葉蟹膏軍艦

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炙燒鮭魚握壽司/旗魚佐明太子/比目魚鰭邊肉

店內必點熱門之一:比目魚鰭邊肉,炙燒過後的比目魚肉幾乎是入口即化的口感,熟度控制的剛剛好,整個油脂幾乎要融化在粒粒分明的醋飯上。

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蒲燒鰻手卷

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牛肉壽司捲

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以上為我們這次在花亭壽司專賣店品嚐的菜色,這次品嚐後覺得口感不錯,價位平價,不需要服務費,難怪深受在地人與大學生的喜愛。

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花亭壽司專賣

地址: 嘉義縣民雄鄉保生街138號

電話: 05 206 3935

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