【台北。大安】SELF Oasis 綠洲。解憂系料理&情緒特調。餐酒館

【台北。大安】SELF Oasis 綠洲。解憂系料理&情緒特調。餐酒館 

【台北。大安】SELF Oasis 綠洲。解憂系料理&情緒特調。餐酒館 @1817BOX部落格

 

 

會知道台北大安SELF Oasis 綠洲這家店,是因為女兒是SELF TOKEN品牌大使

趁著到台北大安的機會,女兒請我們一起到SELF Oasis 綠洲用餐,

SELF Space旗下擁有SELF 私室、SELF Oasis綠洲、FU MilkTea福奶茶三個品牌,

SELF Oasis綠洲位在大安區捷運科技大樓巷弄間的質感系餐酒館,推出解憂系料理&情續特調

這裡就像是在水泥叢林中找到一片綠洲,舒緩平日緊繃,感受悠閒的微醺夜晚。

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我們在晚上抵達用餐,晚上9點前是餐酒館的氣氛,晚上9點後就會調暗燈光,變成微醺的世界。

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SELF Oasis 綠洲菜單連結>>https://inline.app/booking/selfoasis

接下來準備享受「解憂」料理&「情緒」特調 囉~

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酪梨咖啡

手作酪梨FOAM與咖啡的新鮮組合。

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放鬆

茉莉花與麝香白蘭地,帶著療癒的氣息與綿密的泡沫。

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幸福

水蜜桃的甘甜、玫瑰花的香,與綿密的奶泡在舌尖起舞,享受百花齊放的幸福滋味。

SELF Oasis 綠洲的調酒都會附上小品,搭配調酒品嚐。

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如果紅茶

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炸蕉餅與酸奶海鹽

經典南洋小點再升級,炸蕉餅與酸奶海鹽以台灣香蕉切片細心壓製、反覆烘烤成脆餅,搭配特製酸奶、純淨海鹽和手工香蕉醬,片片都讓人吮指回味無窮!

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沙嗲雞肉串

以有機薑黃粉與新鮮羅勒醃製桂丁雞腿,沙嗲雞肉串佐上以花生醬、進口椰奶與沖繩黑糖調製而成的香濃沙嗲醬,辛鹹香甜在口中完美平衡,一秒置身南洋度假聖地!

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135巷炸雞

酥嫩雞腿肉配上蒙特婁香料,酥脆香甜又多汁。

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叻沙海鮮義大利麵

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羅望子香料雞腿義大利麵

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炒蛋燉牛肉販

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招牌綠洲赤道飯

以薑黃飯搭配嫩雞胸、溫泉蛋與炒野菇等新鮮時蔬,淋上主廚特製的南洋沾醬,在天然食材最原始的口感上獲得滿分的營養!

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巧克力布朗尼

SELF Oasis綠洲推出「解憂」料理從開胃菜到主餐、炸物小點,以混合南洋辛香、台灣食材、法式烹飪的「新」東南亞料理展現慢食好味,用舌尖感受慵懶南洋度假感,使用薑黃、紅蔥頭、香茅等南洋辛香入菜,用美食舒緩緊繃情緒。

SELF Oasis綠洲品牌執行長主導開發的「情緒」特調系列,將不同地區風味飲品結合道地台灣食材,傳遞土地的溫暖和感動,讓人釋放緊繃的情緒~

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SELF Oasis 綠洲

地址:台北市大安區瑞安街135巷4號1樓

電話: 02 2325 8883

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