【嘉義。民雄】琪琪健康舖。gigishopgo 水果。手工優格。果醬。中正大學附近美食

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【嘉義。民雄】琪琪健康舖。gigishopgo 水果。手工優格。果醬。中正大學附近美食 @1817BOX部落格

 

 

琪琪健康舖.gigishop這是家「以客人吃得健康」為主軸的優格店鋪,

店家拒加防腐劑與人工添加物,讓餐點不但美味也安全,

店內主打各式水果優格,帶有質感的木櫃中也另有販售新鮮果醬

鮮果純粹的甘甜配上濃厚的優格,獲得網友們很高的評價。

我們經由中正大學的學生介紹,也來品嚐看看啦~

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琪琪健康舖位於中正大學附近,木質色系外觀建築,

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進入店內可以看到內用坐位不多,牆上有滿滿的果醬展售。

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座位空間只有一整排,以桌子做微區格。

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架上有各種口味的果醬,冷藏櫃裡有家庭號優格。

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簡單的內部裝潢空間

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琪琪健康舖菜單,有優格/冰品/果汁。

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我們點了優格和果汁

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優格的選擇只要選果醬的口味即可,我們選了招牌(鳳梨桑椹果醬),

優格裡面都有附水果,水果依當天店內提供為準,優格送上來時只看的到優格和果醬,水果在下面看不到。

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當天吃到火龍果/西瓜/蘋果/鳳梨這幾種水果。

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綜合水果汁+鮮奶

果汁類可以選純果汁或果汁+優格/鮮奶

色彩粉嫩粉嫩的,當天喝到的是比較偏火龍果的綜合水果汁加鮮奶,入口有著果香和奶香,

喝起來口味很自然,順口好喝。

【嘉義。民雄】琪琪健康舖。gigishopgo 水果。手工優格。果醬。中正大學附近美食 @1817BOX部落格

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源起於初為母親的gigi,喜悅於懷孕初期特別希望能提供最好的營養給予寶寶,當瞭解提供完全蛋白牛奶的好處後即令gigi感到兩難,就因身為母親的gigi對於牛奶的奶腥味害怕而無法入口,以致無法將牛奶的全營養直接提供給寶寶,陷於苦思如何能提供完全蛋白牛奶營養且吸收容易無奶腥味的產品?才能把媽媽最單純的愛化成一份份的營養~~~。偶於靈機一動下想到,是否將純牛奶做為原料用以乳酸嘗試發酵出香濃的優格,再幾經多次的嘗試與實驗,就如同母親另一個寶寶的誕生。而產後的gigi決定把這健康美味優格與單純的愛與大家共享,便於2009年正式成立了gigishop琪琪健康舖。

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gigi的先生是一位用心且專業的鳳梨果農,每一顆鳳梨就好比他孩子般的獨特珍貴,為了培育出自然真實的味道,除了每日細心照料,更是不計成本的使用高養分的雞蛋、黃豆與牛奶發酵製造而成的有機液肥,以不灑農藥除草劑的自然農法栽培管理孕育獨特的鳳梨果實。為了讓更多人分享這份用心及美味的享食,更是不間斷的著手以自家鳳梨研發出更多元的鳳梨產品~鳳梨果醬,更是以自產的鳳梨為果醬基底,搭配在地果農當季生產的水果製作成數種不同口味的天然果醬,如同當初堅持的理念分享天然健康的美味,並堅拒使用任何的人工添加物。並佐以自製果醬搭配gigishop的優格結合更襯托出優格的美味。

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琪琪健康舖

地址: 嘉義縣民雄鄉陳厝寮27號

電話: 05 272 1122

 

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